الخبز موجود على طاولتنا منذ العصور القديمة. إنها مغذية وترضي شعور السنة بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا المنتج على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الإنسان. ومع ذلك ، ليس كل نوع من أنواع الخبز مفيدًا لأولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن.
اختر الوصفة الخاصة بك
كم عدد السعرات الحرارية في خبز دقيق القمح
يعتبر هذا النوع من الخبز أقل فائدة ، لأنه يحتوي على عدد قليل جدًا من الفيتامينات والألياف المفيدة للهضم. لكن خبز القمح يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. اعتمادًا على تنوع وصياغة المستحضر ، قد يحتوي 100 جرام من هذا المنتج على 240 إلى 270 سعرة حرارية. ويمكن أن يصل محتوى السعرات الحرارية من المنتجات الغنية إلى 300 سعرة حرارية.
هذا هو السبب في أنه من الأفضل رفض الرغيف الفرنسي واللفائف والخبز تمامًا أو استخدامه بكميات صغيرة حصريًا في الصباح.
محتوى السعرات الحرارية وفوائد خبز الجاودار
على عكس القمح ، يعد خبز الجاودار أكثر فائدة ليس فقط في الخصر النحيف ، ولكن أيضًا للرفاهية العامة. كقاعدة عامة ، يمثل كل 100 غرام من هذا المنتج من 190 إلى 210 كيلو كالوري. يحتوي على العديد من الكربوهيدرات الصحية والبروتينات وكمية صغيرة من الدهون.
خبز دقيق الجاودار غني بفيتامينات B ، وفيتامينات PP و E. وهذا الأخير ، بالمناسبة ، مسؤول عن مرونة الجلد ويعتبر أحد أكثر مضادات الأكسدة فعالية. الخبز البني ، بما في ذلك Borodinsky ، يشبع الجسم بالمعادن: الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم. كما يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية.
هذه التركيبة تجعل خبز الجاودار صحيًا جدًا. إنه يطفئ الجوع بسرعة ويحسن التمثيل الغذائي ويساعد على التخلص من المركبات الضارة من الجسم. وإذا كان في تكوينه أيضًا مكون إضافي على شكل نخالة ، فإن هذا الخبز يشبع الجسم بالألياف ويعيد الهضم إلى طبيعته.
من المفيد أيضًا تناول خبز الجاودار مع المكسرات أو بذور الكراوية أو بذور الكتان. يحتوي هذا المنتج على المزيد من الفيتامينات وينظف الجسم بشكل مثالي.