لماذا تذهب إلى مطعم البيتزا عندما يمكنك طهي بيتزا لذيذة في المنزل وإرضاء أسرتك معها؟ لن تستغرق بيتزا الطبخ الكثير من الوقت والجهد. بيتزا "دقيقة" ولذيذة للغاية ، والتي تأخذ الحد الأدنى من المكونات ، ستكون إضافة رائعة لأي طاولة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - بيضتان
- - 4 ملاعق كبيرة. ل كريم حامض
- - 4 ملاعق كبيرة. ل مايونيز
- - 9 ملاعق كبيرة. ل طحين (بدون شريحة) ؛
- - 2-3 قطع. طماطم
- - الجبن المبشور
- - سجق مدخن
- - النقانق
- - فطر شامبيون.
دليل التعليمات
1
يخفق في كوب صغير: البيض والدقيق والقشدة الحامضة والمايونيز. يجب أن تتحول العجينة إلى القليل من السائل ، مثل القشدة الحامضة. نسكب العجينة في مقلاة ساخنة. ضع حشوة المكونات المذكورة أعلاه في الأعلى.
2
تقطع أولا إلى شرائح من النقانق والنقانق المدخنة وتوضع على العجين. في مقلاة منفصلة ، اقلي الفطر قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضعها مع شرائح الطماطم في الطبقة التالية على البيتزا المستقبلية.
3
اصنع شبكة من المايونيز وصر الجبن وقم بتوزيعه بالتساوي في جميع أنحاء العجين. ضعي المقلاة على الموقد ، وغطيها بغطاء ، واشتعل نارًا صغيرة واتركيها لمدة 10 دقائق. بمجرد ذوبان الجبن في المقلاة ، سيعني ذلك أن البيتزا جاهزة ويمكنك تقديمها على الطاولة!
نصيحة مفيدة
يمكنك تجربة المكونات وإضافتها إلى ذوقك.