صدر دجاج في صلصة التوت البري - طبق ذو طعم حامض لطيف. اللحم لذيذ مع صلصة خاصة مبنية على مسحوق الكاري والتوت البري الطازج.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/35/kurinaya-grudka-v-klyukvennom-souse.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 1 صدر دجاج
- - 1/2 كوب عصير توت بري
- - التوت البري الطازج
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- - الفلفل الوردي المطحون
- - زيت زيتون
دليل التعليمات
1
افركي صدر الدجاج جيدًا بالفلفل الوردي والملح. قم بتشويح اللحم بزيت الزيتون حتى تظهر قشرة بنية.
2
اصنع الصلصة. امزج عصير التوت البري مع التوت الطازج ومسحوق الكاري. أضف القليل من زيت الزيتون واخلط جميع المكونات جيدًا في كتلة متجانسة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
3
تبّل الدجاج بصلصة التوت البري المطبوخ ، ولفه بورق الفويل واخبزه في الفرن. وقت الطهي سيكون حوالي 10-15 دقيقة. قبل التقديم ، يمكنك تزيين الطبق باستخدام صلصة عصير التوت البري.