دلل نفسك مع الكعك اللذيذ محلي الصنع. كب كيك "الذواقة" عطاء ولذيذ للغاية. يتم إعطاء مذاق خاص له من المكسرات والكرز وبذور الخشخاش. لن تتركك رائحة المعجنات الطازجة محلية الصنع وشاي الفاكهة الطازجة ، ولكنها ستزيد من مزاج الاحتفالية.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/03/keks-lakomka.jpg)
اختيار وصفتك
ستحتاج
- بالنسبة للكعكة:
- - 3 بيضات
- - 150 غرام من السكر ؛
- - 100 غ من الزبدة
- - 200 مل من الكفير ؛
- - 250 غرام من الدقيق
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- - 4 ملاعق كبيرة. ل خشخاش
- - 50 غرام من الزبيب
- - 50 غرام من الجوز ؛
- - 200 غرام من توت الكرز الطازج ؛
- فانيلين.
- بالنسبة للكريم:
- - 1 علبة حليب مكثف.
- - 200 غ من الزبدة.
دليل التعليمات
1
امزج الزبدة مع السكر في كتلة متجانسة.
2
يُضاف البيض والكفير الدافئ ويُخفق مع الخلاط.
3
يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز والفانيليا ويُخفق برفق حتى يُصبح ناعماً.
4
تقليب العجينة تدريجياً مع ملعقة ، أضف التوت الكرز ، بذور الخشخاش ، المكسرات.
5
ضعي العجين النهائي على صينية خبز واخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
6
حضري الكريم. اخلط الحليب المكثف بالزبدة. دهن الكعكة المبردة بالكريمة. مقبلات مع حبات المعجنات المزخرفة. دع الكعكة تنقع في الكريم ، وضعها في مكان دافئ.
نصيحة مفيدة
قبل التقديم ، ضع الكب كيك النهائي في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. سيتجمد قشدة الزيت لتشكل قشرة مزججة لذيذة للغاية. يمكن استبدال التوت مع أي توت أو فواكه.