Logo ara.foodlobers.com
وصفات

كيفية خبز مفصل لحم الخنزير للعام الجديد 2018

كيفية خبز مفصل لحم الخنزير للعام الجديد 2018
كيفية خبز مفصل لحم الخنزير للعام الجديد 2018

فيديو: ١٥ معلومة علمية تؤكد أن الإسلام على حق في تحريم لحم الخنزير 2024, يوليو

فيديو: ١٥ معلومة علمية تؤكد أن الإسلام على حق في تحريم لحم الخنزير 2024, يوليو
Anonim

مفصل لحم الخنزير المخبوز بالعسل وصلصة الصويا هو خيار ممتاز لتناول وجبة ساخنة لطاولة العام الجديد. اللحم العصير واللذيذ واللذيذ لن يترك أي شخص غير مبال ، بل سيحبه رمز العام المقبل - الكلب الأصفر.

Image

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

  • - ساق واحدة للخنزير (حوالي 1 كجم) ؛

  • - 4-5 فصوص من الثوم.

  • - 2 ملعقة كبيرة. ل عسل

  • - 4 ملاعق كبيرة. ل صلصة الصويا

  • - توابل وأعشاب حسب الذوق.

دليل التعليمات

1

غطي صفيحة الخبز برقائق الفويل للصليب. ضع مفصل لحم الخنزير في المنتصف ، وقم بعمل جروح صغيرة فيه من جميع الجهات.

2

أزل القشر من الثوم وقطع كل فص إلى 3-4 فصوص. ضع هذه الشرائح في الثقوب المصنوعة في المفصل.

3

فوق اللحم تحتاج إلى التبشير بالعسل الطبيعي. إذا كان الطباشير سميكًا جدًا ، يمكنك إذابته بحمام مائي.

4

بعد ذلك ، يسكب الساق بصلصة الصويا. سيجعل اللحم طريًا جدًا وعصيرًا.

5

تستخدم التوابل حسب الذوق. يمكن لعشاق التوابل فرك اللحم بمزيج من الفلفل. يمكنك أيضًا إضافة خليط جاف من أعشاب البروفانس.

6

يجب أن يتم لف مفصل لحم الخنزير بإحكام بورق رقائق في طبقتين.

7

بعد ذلك ، تحتاج إلى تسخين الفرن جيدًا ، إلى حوالي 220 درجة. ضع صينية الخبز مع السيقان في ورق الفويل في فرن ساخن. اطه اللحم لمدة 60-80 دقيقة.

8

يمكن أيضًا خبز عرقوب الفويل في طباخ بطيء. للقيام بذلك ، استخدم وضع "طهي متعدد" أو "خبز". تحتاج إلى وضع المفصل في وعاء الطهي المتعدد ، وإغلاق الغطاء ، واختيار وضعين واضبط الوقت على 80 دقيقة. يجب أن تكون درجة حرارة الطهي 180 درجة.

اختيار المحرر