كيفية تزيين كعكة: 7 طرق سهلة

العديد من ربات البيوت يخبزن فطائر مفتوحة مع التوت والمربى والمربى ويضعون الحشوة في الأعلى. هذه الحلويات تبين أنها حلوة ، ولكنها ليست شهية للغاية في المظهر. لجعل الطبق يبدو جميلًا ، قم بتزيين الجزء العلوي من المربى بنمط أو رف سلكي مصنوع من عجينة الخميرة. سنخبرك بكيفية تزيين الكعكة بحلول بسيطة ، وإظهار أمثلة بسيطة على الديكور الصالح للأكل.

اختر الوصفة الخاصة بك

هناك العديد من الأفكار حول كيفية تزيين فطيرة عجينة الخميرة في الأعلى بخطوط أو رف سلكي أو ضفيرة أو أنماط مزخرفة. سوف تساعد المضيفة السكاكين وملاعق الشاي وملاعق الطعام التي تحتوي على شوكات وقواطع ملفات تعريف الارتباط والخيال. من الأفضل أن تبدأ التجارب على تزيين المعجنات الحلوة بحيل بسيطة ، مما يعقد عناصر النسيج تدريجيًا.

7 أفكار لتزيين الكيك بأنماط جميلة

لعمل أنماط على حشوة حلوة ، تحتاج إلى ترك القليل من العجين للديكور. قم أولاً بنشر المربى أو وضع التوت ، ثم نسج ، وقطع الأشكال.

1. إذا لم يتبق أي عجين بعد تشكيل الكعكة ، يمكنك تزيين حوافها عن طريق إنشاء العديد من الأنماط بملعقة وشوكة وأصابع. باستخدام الشوكة ، تحتاج إلى وضع شرائح من الأسنان بأسنان أولاً على جانب واحد ، ثم على الجانب الآخر ، لتشكيل "صلبان". ملاعق مختلفة الحجم "ترسم" أقواس ومنحنيات وتجعيد الشعر. تشكل الأصابع أو تضغط على حواف متموجة ، تصنع الخدوش.

2. العديد من ربات البيوت يفضلن المشابك من شرائح العجين الملفوفة. يمكنك عمل مثل هذا الرسم على المعجنات في 5 دقائق فقط.

3. أحد خيارات الديكور الشائعة هو نسج جميع أنواع الضفائر حول الحافة ، بشكل حلزوني ، مع شواية. يمكن صنع الضفائر من حزم أو شرائح رقيقة أو قصاصات من العجين.

4. طريقة بسيطة للتزيين هي استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط. سوف يستغرق جزأين من الاختبار للتصميم الأصلي. أولاً ، افرد الطبقة السفلية ، وشكل الجوانب وضع حشوة التوت. ثم نطرح الطبقة الثانية باستخدام دبوس دائري ، ونقطع أي أشكال بالقوالب. ننشر النمط من الحواف إلى المركز ، ونخبز في درجة الحرارة المطلوبة.

5. فكرة أخرى مع القوالب هي تنفيذ القواطع الأصلية على الطبقة العليا من العجين ، والتي تغطي الحشوة. بأخذ عدة أشكال ، يمكنك عمل نمط بالنجوم أو الزهور أو الفراشات ، ووضع القواطع في أي مكان.