تعد السلطة المزينة مثل الديك الصغير أو الدجاج مثالية لطاولة العام الجديد. لتصنيع المجوهرات ، يتم استخدام بروتين أو صفار مفروم ناعماً من بيضة مسلوقة ، فلفل رومي متعدد الألوان للمنقار ، الإسكالوب والذيل والخضر.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- منتجات السلطة:
- • اللحم المسلوق (الدجاج ، اللحم البقري) - 400 غرام.
- • الجبن - 200 غرام.
- • بيض الدجاج - 3 قطع.
- • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- • الفطر (الفطر ، فطر العسل) - 300 غرام.
- • مايونيز - 300 غرام.
- • فلفل أسود (مطحون) - على طرف السكين
- • ملح - حسب الذوق
- • زيت نباتي - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- منتجات للزينة:
- • فلفل حلو للديكور - 1 قطعة.
- • خضار (شبت ، بقدونس ، خس)
دليل التعليمات
1
لحم مسلوق مقطع إلى مكعبات أو مكعبات صغيرة. قشر الخضروات والخضروات. اشطف الفطر واقطعه بسكين. نفرم البصل المقشر جيدًا ونرسله مع الفطر إلى مقلاة للقلي حتى يصبح البصل ذهبيًا. ابشر الجبن.
2
يُسلق بيض الدجاج لمدة 10 دقائق على الأقل. قشر بيضتين وافرم ناعما. قطع نصف البيضة إلى شرائح مستديرة ، وطحن الباقي بمبشرة. يمكن استخدام هذا لتزيين السلطة.
3
نجمع السلطة. يُمزج الدجاج والفطر مع البصل والجبن والبيض المسلوق والمايونيز في وعاء. أضف الملح. الفلفل المطحون ومزيج. نضع الخس أو الخضروات الأخرى على الطبق ، ونشكل شكل كوكريل من الخليط الناتج.
4
تزين بالبيض المسلوق ناعماً. يجب قطع المنقار والاسكالوب من الفلفل الأحمر. من الفلفل الأصفر والأخضر وضع ذيل الديك الجميل.
نصيحة مفيدة
• يمكن استبدال الدجاج المسلوق بالدجاج وحتى المقلي.
• بالنسبة للسلطة في عام Fire Rooster ، يمكن إجراء استثناء ، ويجب استبدال الدجاج باللحم البقري أو لحم العجل.