يأتي جذر الجينسنغ من شرق آسيا وأمريكا الشمالية. كثيرا ما يستخدم في الطب الشعبي كإجراء وقائي قوي ضد العديد من الأمراض. وبجعل الجينسنغ جزءًا من نظامك الغذائي اليومي ، يمكنك تمديد حياتك لسنوات قادمة.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/67/kak-prigotovit-zhenshen.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
-
- لشاي الجينسنغ:
- جذور الجينسنغ - 4-5 قطع ؛
- ماء - 4 لتر.
- لورد الجينسنغ:
- جذر الجينسنغ - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- بتلات الورد - 4-5 قطع.
- لحساء الجينسنغ مع لحم الخنزير:
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- جذر الجينسنغ - 20 جم ؛
- تمر مسكر - 3 قطع ؛
- الماء - 1.5 لتر ؛
- الملح حسب الذوق.
- لحساء الدجاج الجينسنغ الصيني:
- التمر الأحمر - 6 قطع ؛
- دجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- جذر الجينسنغ - 1 ملعقة كبيرة ؛
- البرباريس - 1 ملعقة كبيرة ؛
- الماء.
- لنبيذ الجينسنغ:
- زجاجة 2 لتر
- جذر الجينسنغ - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الفودكا - 2 لتر.
دليل التعليمات
1
شاي الجينسنغ
صب الماء في قدر كبير ، وضع الجينسنغ واتركه على نار هادئة لمدة 4 ساعات. ثم قم بإزالة الجينسنغ. قدمي الشاي ساخنًا. يمكنك تخزينها في الثلاجة واستخدامها كطاقة طبيعية بعد التسخين المسبق.
2
شاي الجينسنغ الوردي
ضع ملعقة كبيرة من الجينسنغ المفروم في إبريق الشاي. أضف بعض بتلات الورد. صب الماء المغلي (ولكن ليس المغلي!) في الغلاية. دع الشاي يخمر لمدة 5 دقائق على الأقل. تصب في أكواب وتقدم.
3
حساء الجينسنغ لحم الخنزير
قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة. صب الماء المغلي لمدة 5 دقائق. قطع جذور الجينسنغ. يُغلى الماء في قدر ويضاف إليه جميع المكونات. يُغلى المزيج مرة أخرى ويُطهى حتى ينضج اللحم. الملح حسب الذوق قبل التقديم.
4
شوربة دجاج الجينسنغ الصيني
ضع جميع المكونات في قدر كبير. اسكب في الماء بحيث يغطي الدجاج بالكامل. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج. الملح حسب الذوق ، والتبريد وخدمته.
5
نبيذ الجينسنغ
ضع جذور الجينسنغ في زجاجة وصب الفودكا. أغلق الزجاجة بإحكام واتركها تخمر لمدة 3 أشهر على الأقل.
نصيحة مفيدة
1) إذا كان طعم شاي الجينسنغ مريرًا جدًا ، يمكنك إضافة العسل إليه.
2) استخدام الجينسنغ في الطعام له تأثير إيجابي على الذاكرة ، ويحسن المناعة ، ويزيل الصداع ، والتعب ، ويحسن الهضم ، ويزيل السموم ، ويعالج الأرق ، ويساعد النساء اللواتي يعانين من متلازمة ما قبل الحيض ، ويحسن فاعلية الذكور.
3) للاستخدام اليومي لجذر الجينسنغ كمضاد للأكسدة قوي ، يمكنك طحنه إلى مسحوق وإضافته إلى الطعام.
4) يعتبر الجينسنغ من أفضل المنشطات الجنسية ، والأهم من ذلك ، ليس له آثار جانبية مقارنة بالحبوب لزيادة الرغبة الجنسية.