يتم تحضير الحساء "الخاص" ببساطة ، وتبين الدورة الأولى الأصلية. من الواضح أنك لم تجرب مثل هذا الحساء بعد!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- سنحتاج إلى:
- 1. الخوخ - رطل.
- 2. قشدة حامضة - 250 غرامًا ؛
- 3. صفار البيض - 2 قطعة.
- 4. النبيذ الأبيض - 0.25 لتر.
- 5. الفانيليا ، قشر الليمون - للجميع.
دليل التعليمات
1
دعنا نبدأ. أزل البذور من البالوعة ، واغلي التوت في كوب من الماء حتى تصبح طرية (من الأفضل الطهي على نار معتدلة) ، ثم امسحها من خلال منخل.
2
يضاف النبيذ الأبيض وبرش الليمون والفانيليا ويبرد الخليط الناتج.
3
بعد ذلك ، اخفقي القليل من القشدة الحامضة مع صفار البيض ، ثم تبلي حساءها "الخاص".
4
أضف الثلج إلى الأطباق ، واسكب الحساء وأرسل الطبق بجرأة إلى الطاولة! تناول وجبة لطيفة!