كيفية عمل كعك الأرز مع أعشاب من الفصيلة الخبازية

كعك الأرز Marshmallow ليست أصلية فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا. الطبخ سهل بما فيه الكفاية. هذا هو بالضبط ما أقترح عليك القيام به.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - زبدة - 125 جم ؛

• - السكر - 50 جم ؛

• - دقيق القمح - 125 جم ؛

• - الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة ؛

• - دقيق الأرز - 45 جم ؛

• - أعشاب من الفصيلة الخبازية - 16 قطعة ؛

• - رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة.

دليل التعليمات

1

امزج الزبدة المذابة في وعاء مع السكر وخفقت. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون لديك كتلة رائعة إلى حد ما.

2

اخلط دقيق القمح مع الأرز. أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل إلى الخليط الجاف وضعه في كتلة سكر دسم. امزج كل شيء كما يجب ، حتى يصبح سلسًا. نلف العجينة الناتجة في كرة ونضعها في الثلاجة. يجب أن يكون هناك 20 دقيقة على الأقل.

3

بعد انقضاء هذه الفترة ، قم بإزالة العجين وتحويله إلى طبقة بسمك 0.5 سم.

4

قطع الأشكال المختلفة من الطبقة المدرفلة ، يجب أن يكون عددهم فقط بالتساوي. قطع حفرة في وسط كل هذا الرقم. يتم ذلك بسهولة باستخدام غطاء زجاجة بلاستيكية بسيط.

5

غطي صينية الخبز بالرق وضعي الأشكال من العجين عليها. اخبزيها في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة لمدة 7-10 دقائق ، حتى تنضج بالكامل.

6

أخرج المخبوزات الجاهزة من الفرن ودعه يبرد. بمجرد حدوث ذلك ، ضع قطعة من أعشاب من الفصيلة الخبازية على نصف ملفات تعريف الارتباط. في هذا النموذج ، أرسل الطبق مرة أخرى إلى الفرن ، ولكن لمدة 1-2 دقيقة فقط.

7

على أعشاب من الفصيلة الخبازية الناعمة ، ضع الخبز المتبقي مع الضغط عليه برفق. يُزيّن الطبق برقائق جوز الهند. نفذ جميع الإجراءات المذكورة أعلاه بسرعة كبيرة. بسكويت أرز الخطمي جاهزة!