بالنسبة لعيد الفصح ، يمكنك طهي ليس فقط كعك عيد الفصح وعيد الفصح وبقية المعجنات الغنية ، ولكن الآن المزيد والمزيد من الكعك الشعبي. من السهل والبسيط طهي كعك عيد الفصح هذه ، ولن تستغرق الكثير من الوقت.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- لـ 10 فطائر تحتاجها:
- - 160 جرام سكر
- - 250 غ من الزبدة أو السمن
- - 250 غرام من دقيق القمح الممتاز
- - 2 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
- - 5 بيضات
- - فانيلين أو سكر فانيليا
- - زخارف وحشوات حسب ذوقك
دليل التعليمات
1
يجب طحن البيض بالسكر حتى يصبح أبيض ، صب الفانيليا. تليين الزبدة أو السمن وتضاف إلى خليط البيض والسكر. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة.
2
ينخل الدقيق ويخلط جيدا مع البيكنج باودر. ثم يخلط مع خليط زيت البيض ويعجن جيدا.
3
تزييت قوالب الكعك بالزيت النباتي. نصب العجين في قوالب. سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة ، ثم اخفضيه إلى 180 واخبزي الكعك لمدة نصف ساعة تقريبًا.
4
يُسكب كعك عيد الفصح بنفس طريقة كعك عيد الفصح مع طبقة بروتين تقليدية. يُزيّن الطبق برشّات ملونة.
5
يمكنك صنع الكعك بالحشوة: المكسرات المفرومة مع العسل والفواكه المجففة والحليب المكثف والشوكولاتة الناعمة والمربى والحلاوة والفواكه المفرومة ناعمة ممزوجة بالسكر والقشدة الحامضة. قبل ملء الكعك بالحشوة ، يجب أن تنتظر حتى تبرد تمامًا. ثم قص قطعة صغيرة بعناية من المنتصف وضع الحشوة المختارة هناك. تزين بروتين مخفوق أو شوكولاتة في الأعلى.