فاتح الشهية الباردة لطيفة مصنوعة من كريم الزبدة مع الرنجة. لذيذة ومغذية.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
بصل اخضر - 2 باوند - شبت وبقدونس - 1 باذنجان - خيار مخلل - 4 قطع - رنجة كيرش - 2 قطعة زبدة - 300 جرام - بيض دجاج مسلوق - 3 قطع.
دليل التعليمات
1
فرم البصل الاخضر. نقوم بتنظيف رنجة Kerch ، منفصلة عن العظام ومقطعة إلى شرائح رقيقة. قشر الخيار المخلل وثلاثة على مبشرة. يخفق الزبدة مع الخلاط حتى يضيء ، يضاف البيض المفروم والبقدونس والشبت. استمر في الضرب حتى تصبح ناعمة. نأخذ فيلم التشبث ، ونضع البصل الأخضر المفروم فوقه ، ونضع القطع المحضرة من رنجة Kerch في الأعلى ونغطيها بالكامل بمزيج الزبدة ، ونرشها بالخيار المخلل المبشور.
2
قم بطي اللفة ببطء بإحكام ، قم بلف الأطراف جيدًا. نرسلها إلى الثلاجة لمدة خمس إلى ست ساعات.
3
قبل التقديم ، اغمس السكين في الماء الساخن وقطِّع اللفة إلى شرائح بسماكة 1 سم ، ثم قدم اللفة كوجبة خفيفة باردة.
