نفخة البطاطس لجميع المناسبات

أضمن طبق لإرضاء معدة الذكر هو البطاطا باللحم. وقبل طهي البطاطا المنتفخة في الفرن ، لا يمكن لأحد أن يقاوم.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - البطاطس - 1.2 كجم ؛

• - بصل - 3 قطع ؛

• - اللحوم - 0.5-0.7 كجم ؛

• - الجبن - 350 جم ؛

• - مايونيز - 300 جم ؛

• - الملح والفلفل - حسب الذوق ؛

• - الخضر - حفنة.

دليل التعليمات

1

اختر اللحم للطبق حسب ذوقك ، ولحم الخنزير ليس دهنيًا أو دجاجًا. شطف اللحم ، قطع إلى قطع متوسطة الحجم. نضع الشرائح في وعاء عميق ونملأها بالمايونيز. بالنسبة للتتبيلة ، يكفي 150-170 جرامًا من المايونيز ، امزجها مع اللحم. أضيفي إلى بهارات التتبيل اللذيذة لك.

2

قشر البصل ، مقطّعًا إلى نصف حلقات ، ثم اطويه في وعاء منفصل. يضاف المايونيز إلى البصل ويخلط.

3

اشطفي البطاطس جيدًا وقشريها. قطعها إلى أطباق ، والتي بدورها مخللة في المايونيز. اترك جميع الأطعمة المخللة لمدة 50-60 دقيقة.

4

تحضير طبق خبز البطاطس لجميع المناسبات. يمكنك استخدام ورقة الخبز.

5

ضع الطبقة الأولى على ورقة أو شكل من البطاطس. بعد ذلك ، رتب حلقات البصل المخلل. ضعي قطع الدجاج المخلل في طبقة ثالثة. إذا كنت تستخدم لحم الخنزير للوصفة ، ضعها تحت طبقة من البصل.

6

ضع النموذج مع المنتجات في الفرن ، قم بتشغيل الحرارة والحرارة إلى 220 درجة. يستغرق إعداد الطبق حوالي ساعة.

7

يرش الجبن المبشور على البطاطا المتقشرة الساخنة. يُزيّن الطبق بالخضار المفرومة.

8

اتركي الطعام في الفرن ، وأطفئي النار لمدة 5-6 دقائق. خلال هذا الوقت ، سوف تذوب الجبن ، وتغطي الطبق بطبقة متساوية. ضعي البطاطس المنتفخة الجاهزة "لجميع المناسبات" في أجزاء ، قدمها إلى المائدة.