كعكة الشوكولاتة المجمدة التوت التوت سوف تجذب عشاق الحلويات الباردة. يتم تحضيرها من قاعدة جاهزة للكيك ، والتي يسهل العثور عليها في المتاجر. من الأفضل تناول التوت الطازج ، وسيتم دمجه بشكل مثالي مع قاعدة بسكويت الشوكولاتة وآيس كريم الفانيليا.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- لأربع حصص:
- - 300 غرام من قاعدة البسكويت للكعك (الشوكولاته) ؛
- - 250 غ من التوت ؛
- - 250 غرام من السكر
- - 1 كجم من الآيس كريم ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من سائل التوت.
- - 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- - سكر ناعم.
دليل التعليمات
1
قطع بسكويت مستطيل بسكين حاد إلى أربع كعكات رفيعة. ثم قطع كل قطعة إلى نصفين. ستحتاج إلى كعكين لكل شخص. ضعي كل كيك برائحة التوت ، غطيه بغشاء ، نظفي حتى الثلاجة.
2
غطي صينية خبز 20x20 بورق الخبز. ضعي السكر ، التوت ، عصير الليمون ، بقايا مشروب التوت في الخلاط ، اخفقي حتى تصبح ناعمة. اترك 125 مل من البطاطس المهروسة ، امزج الباقي مع الآيس كريم ، ضع الخليط في قالب. ضع الفريزر لمدة ساعتين.
3
أخرج الآيس كريم من القالب ، واقطعه إلى أربعة أجزاء. ضع أربعة كعكات على الطاولة ، ضع قطعة من الآيس كريم في الأعلى ، غطها مع الكعك المتبقي في الأعلى. إزالة الآيس كريم الزائد من الحواف. ضع الكعك في الثلاجة حتى يتجمد.
4
يُرشّ كعك التوت المجمّد بالشوكولاتة المجمدة مع السكر البودرة ، ويُقدّم مع مهروس التوت المتبقي ويُزيّن بالتوت الطازج.