جبن شنيتزل

إن الثراء والفوائد الصحية للجبن الصلب تجعل هذا الطبق موضع ترحيب في قائمة كل أسرة. الطعم الشهي وسهولة التحضير سوف تروق لأي ربة منزل.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 200 غرام من الجبن الصلب.

• - فلفل حلو

• - 1 بيضة

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الطحين

• - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من فتات الخبز

• - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي.

دليل التعليمات

1

قطع الجبن المبرد إلى شرائح طويلة حسب حجم شنيتزل المستقبل ، بسمك 3-5 مم.

2

اشطف وجفف الفلفل بمنشفة ورقية. قشري البذور وقطعيها إلى شرائح بحجم الجبن. افرد كل شريط.

3

ضع شريطًا محضرًا من الفلفل الحلو على قطعة من الجبن وغطها بقطعة أخرى من الجبن. للحصول على الحدة ، يرش داخل schnitzel مع الفلفل المطحون.

4

لفي الشنزل برفق في الدقيق على كلا الجانبين. يخفق البيض ويغمس خليط الكعكة المطبوخة على كلا الجانبين ، والخبز في فتات الخبز.

5

اقليها لمدة 5 دقائق في مقلاة بالزيت النباتي. ثم اقلبها واقليها بنفس الكمية. قدميها ساخنة. لتحضير طبق جانبي ، أعد سلطة الخضار الطازجة أو قطع الخضار فقط.

نصيحة مفيدة

طعم شنيتزيل يعتمد على نوع الجبن.