سلطة لحم مع عجة

ستكون سلطة لحم الخنزير والعجة زخرفة جديرة بالطاولة الاحتفالية. السلطة سهلة وسريعة التحضير.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 6 قطع. بيض

• - 5 ملاعق كبيرة حليب العجة

• - 1 علبة ذرة.

• - 250 غرام من لحم الخنزير ؛

• - 1 جهاز كمبيوتر. بصل يالطا.

• - 4 تروس ؛

• - 50 غرامًا من الخضروات والشبت والبقدونس ؛

• - ملح وفلفل (حسب الذوق)

• - 100 غرام من المايونيز ؛

• - زيت عباد الشمس (للقلي المقلي).

دليل التعليمات

1

عجة الطبخ. امزج البيض مع الحليب وضربه بالخلاط ، مع إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. نسكب خليط البيض في أجزاء صغيرة على مقلاة مسخنة. تقلى 5-6 عجة صغيرة. اترك العجة لتبرد.

2

نسكب الذرة في وعاء ، وبعد تصريف السائل ، نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ونضيفه إلى الذرة. ثم قطّع البصل جيدًا وأرسله إلى الوعاء.

3

تحويل العجة المبردة إلى أنبوب وقطع إلى حلقات. أضف العجة إلى باقي المكونات.

4

مرر الثوم من خلال الثوم وأضفه إلى السلطة. يُرش السلطة بالخضار المفرومة ناعماً ويتبلها بالمايونيز. امزج كل شيء جيدًا وضعه في أطباق مقسمة.

نصيحة مفيدة

إذا لم يكن هناك حليب في متناول اليد ، يمكن استبداله بملعقتين كبيرتين من المايونيز. سوف تتحول العجة إلى هواء أكثر.