الجميع حاولوا الجزر الكوري. الملفوف الكوري ، الحبار في الكورية هو أيضًا وجبات خفيفة لذيذة شائعة جدًا ، ولكن يتم طهي الطماطم باللغة الكورية أقل في كثير من الأحيان ، على الرغم من أنه تبين أنها ليست وجبة خفيفة لذيذة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - طماطم ، 2 كجم ؛
- - فلفل رومي - 4 قطع ؛
- - ثوم - رأسان ؛
- - أعشاب طازجة.
- للتزود بالوقود:
- - الخل ، الزيت النباتي ، السكر ، 100 غرام لكل منهما ؛
- - ملح 2 ملعقة كبيرة.
دليل التعليمات
1
لف الثوم والفلفل في مفرمة اللحم. يخلط مع الصلصة ويقطع الأعشاب الطازجة.
2
توضع في برطمان بثلاث لترات في طبقات: طماطم مفرومة خشنة ، مزيج من الخضار والأعشاب.
3
أغلق البرطمان بغطاء ، وضعه في الثلاجة رأسًا على عقب - وهذا ضروري حتى تكون الوجبة الخفيفة جاهزة للاستخدام في الأعلى بعد ثماني ساعات (هذا هو مقدار ما تحتاجه لتنظيف الوجبة الخفيفة في الثلاجة).
انتبه
بعد يوم واحد ، أصبحت الطماطم على الطريقة الكورية ألذ!