الدجاج الحار سيجذب بالتأكيد عشاق التوابل. أقترح طهي طبق في طباخ بطيء. الدجاج لذيذ للغاية ، ويتم تقليل وقت الطهي بشكل ملحوظ.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/47/pikantnaya-kurica-s-ovoshami-v-multivarke.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - دجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- - فلفل أحمر - 2 قطعة ؛
- - فلفل حلو أصفر - قطعتان ؛
- - فلفل حار حار - 2 قطعة ؛
- - البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- - طماطم - 2 قطعة ؛
- - الثوم - 3 فصوص ؛
- - معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- - ورق الغار - 2 قطعة.
دليل التعليمات
1
اغسل الدجاج المقطّع إلى قطع. قشر الثوم وسحق القرنفل بسكين. اخلطي معجون الطماطم مع عصير الليمون والملح. افركي الدجاج بالثوم ، متبل مع صلصة الطماطم والليمون ، اخلطيهم واتركوا تتبيلة لمدة 20 دقيقة
2
بالنسبة للفلفل الحلو ، قم بإزالة ساق البذور والبذور المقطعة إلى شرائح رقيقة طويلة. قطع الفلفل الحار إلى حلقات. قطع البصل إلى نصف حلقات.
3
نسكب الزيت النباتي في طبقة سميكة من الطهي المتعدد ، ثم نضع البصل ونقلى لمدة 5-7 دقائق في وضع "الخبز" مع فتح الغطاء. بمجرد أن يصبح البصل شفافًا ، أضيفي الفلفل وأوراق الغار واقلي خليط الخضار في نفس الوضع لمدة 7 دقائق أخرى. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة القليل من الماء الساخن.
4
ضعي الدجاج في الخضار. يضاف الفلفل الحار الساخن ويخلط. يخنة لمدة ساعة في وضع "الإطفاء".
5
قطع الطماطم إلى حلقات. على طبق التقديم ، ضعي بضع حلقات من الطماطم فوق قطعة من اللحم والخضروات المطهية. الدجاج الحار جاهز! شهية طيبة!
نصيحة مفيدة
يمكن تقديم الخضار والأرز والبطاطس مع الدجاج.