عادة في الصيف تريد شيئًا خفيفًا وعطاءًا. في منتصف موسم التوت ، يمكنك علاج نفسك وأحبائك ببيتزا الفراولة اللذيذة. يمكن تقديم هذا الطبق كحلوى أو وجبة خفيفة حلوة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 500 غرام من الفراولة الطازجة ؛
- - 250 غرام من الجبن.
- - 150 مل من الماء المغلي
- - 200 غرام من الدقيق الممتاز ؛
- - 2 غرام من الملح
- - 5 غرام من السكر
- - 1 جهاز كمبيوتر. كيس من الخميرة الجافة
- - 10 مل من الزيت النباتي.
- - 20 غرام من السكر البودرة ؛
- - 1 جهاز كمبيوتر. كيس فانيلين.
دليل التعليمات
1
لإعداد بيتزا التوت الحلو ، يمكنك أن تأخذ أي التوت. يمكنك أيضًا طهي البيتزا باستخدام طبق التوت. ولكن الأكثر لذيذًا ، يتم الحصول على هذه الحلوى الحلوة من الفراولة الحلوة المثيرة.
2
خذ رطلًا من الفراولة الناضجة ، من المستحسن تناول التوت الكبير وحتى التوت في هذه الوصفة. قم بفرز التوت جيدًا. نظيف. اشطف جيدًا بالماء البارد واسقطه في مصفاة حتى تجف الفراولة.
3
ينخل الدقيق في كوب كبير عميق ، يضاف مسحوق الخبز والفانيلين والملح والسكر. اخلط المكونات الجافة جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا. نضيف الزيت والماء ونعجن العجين. غطي العجين النهائي بمنشفة وضعيه في مكان دافئ ودعيه يتناسب لمدة ساعة.
4
تُدحرج العجينة بشكل رقيق على ورقة أو شكل ، يمكنك فقط عمل دائرة ، وتوزيع الجبن فوقها بالتساوي. قطعي الفراولة برفق على طول الشرائح وضعيها فوق الجبن. تخبز في درجة حرارة قصوى لمدة عشرين دقيقة. يرش القليل من البيتزا الجاهزة بالفراولة مع السكر البودرة ، تبرد وتقدم. يمكنك وضع بعض الجبن أو الكريمة المخفوقة كديكور في وسط البيتزا ، قبل التقديم مباشرة.