بطاطس حارة مع فلفل حلو

البطاطس الحارة مع الفلفل ستجذب جميع عشاق المأكولات الحارة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 2 فلفل حلو أفضل من الألوان المتعددة

• - 2 بصل

• - 1 حبة من الفلفل الحار

• - 1.5 كجم من البطاطس

• - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة خل

• - 1 ملعقة صغيرة بابريكا

• - 3 فصوص ثوم

• - 1 ملعقة صغيرة من بذور الكراوية

• - 4-5 فن. ملاعق زيت زيتون

• - البقدونس

• - ملح

• - فلفل

دليل التعليمات

1

قشري البطاطس واغليها حتى تصبح جاهزة تقريبا.

2

قطع الفلفل والبصل إلى مكعبات متوسطة.

3

فرم الثوم والفلفل بسكين.

4

في هاون ، امزج وقم بسحق الفلفل الحار والثوم والخل جيدا 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت والكمون والملح.

5

تسخين 2-3 ملاعق كبيرة في مقلاة. ملاعق كبيرة من الزيت.

6

قطعي البطاطس.

7

تقلى البطاطس في الزيت حتى تصبح هشة.

8

أضيفي البصل وقلبي قليلاً.

9

أضيفي الفلفل والتوابل وقلبيها لمدة 4-5 دقائق أخرى.

10

الفلفل والملح حسب الذوق. قبل التقديم ، يُرش الطبق بالبقدونس.