يتميز صدور الدجاج مع البرقوق بطعم حلو حامض رائع ، مما لا شك فيه أنه سيجذب حتى الذواقة الأكثر تطلبًا وانتقاءً. يعد طهي صدور الدجاج مع البرقوق في قدر بطيء عملية سهلة ولا تستغرق عملية الطهي الكثير من الوقت.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - صدور الدجاج (500 جم) ؛
- - تقليم (100 جم) ؛
- - كريم (500 مل) ؛
- - البصل (1 جهاز كمبيوتر) ؛
- - الجزر (1 جهاز كمبيوتر) ؛
- - زيت عباد الشمس (ملعقتان كبيرتان) ؛
- - ملح حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
اغسلي صدور الدجاج ، وضعيها في وعاء واقليها لمدة 15-20 دقيقة ، وضعي وضع الخبز على الطهي المتعدد.
2
قطع البصل إلى حلقات والجزر إلى شرائح رفيعة. أضف الخضار المفرومة إلى الدجاج واقليها معًا في نفس الوضع لمدة 10 دقائق أخرى.
3
بعد قلي صدور الدجاج ، ستحتاجين إلى إضافة البرقوق المغسول والقشدة الدافئة قليلاً وقليل من الملح. في قائمة الطبخ المتعدد ، حدد برنامج "Stew" واطهي اللحم لمدة 60 دقيقة.
4
يتم دمج صدور الدجاج مع البرقوق بشكل مثالي مع أي طبق جانبي ، سواء كان الأرز أو الحنطة السوداء أو البطاطا أو المعكرونة. هذا الطبق مثالي ليس فقط لكل يوم ، ولكن أيضًا لمائدة احتفالية.
نصيحة مفيدة
بدلاً من الكريمة ، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة المخففة بمعجون الطماطم.