يمكنك صنع حلوى بسيطة من القزحية وعصي الذرة التي يحبها الأطفال. يمكنك صنع كعكة أو كعك أو سجق حلو أو إضافة المكسرات إلى القزحية أو طلاء المنتج بالشوكولاتة. أيًا كان الخيار الذي تختاره ، تأكد من أنه سيصبح لذيذًا بالتأكيد.
اختر الوصفة الخاصة بك
اختر العصي والقزحية
لجعل الحلوى ليست لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا ، اشترِ أصغر أصابع الذرة. تبدو المنتجات على شكل كرات جميلة جدًا. إذا لم تكن معروضة للبيع ، اشترِ العصي العادية وقصها إلى قطع بسكين حاد.
اختر القزحية المناسبة. يجب أن تكون طازجة وليست صعبة للغاية. الخيار المثالي هو حليب نصف صلب أو قزحية كريمية. إذا كنت تحب الأذواق غير العادية ، اشترِ قزحية مع رائحة القهوة أو الجوز أو الشوكولاتة.
كعكة عصا الذرة
تشبه هذه الكعكة الكلاسيكية "Anthill" ، لكنها تطبخ بشكل أسرع. يمكن تزيين المنتج النهائي بالشوكولاتة ، مع رش المكسرات المطحونة أو مسحوق الكاكاو أو السكر البودرة.
ستحتاج إلى:
- 100 غرام من عصي الذرة ؛
- 100 غ من الزبدة
- 500 غرام من القزحية ؛
- 50 غرامًا من الشوكولاتة البيضاء ؛
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الكريمة أو الحليب.
لمنع احتراق القزحية ، قم بإذابتها في حمام مائي. ضع وعاءً كبيرًا في مقلاة مع الماء المغلي ، وضعه في الزبدة والتوفي ، خاليًا من أغلفة الحلوى. أثناء التقليب ، قم بإذابة الخليط. ارفع القدر عن النار.
قم بطهي طبق مسطح وزيته برفق. نصب عصي الذرة في وعاء توفي ونخلطها بملعقة حتى تصبح ناعمة. يُسكب المزيج في طبق على شكل شريحة. مع غمس يديك في الماء البارد ، قم بتشكيل كعكة ، مما يجعلها أكثر توازنًا. دع المنتج يتماسك ، سيستغرق ساعة على الأقل.
تذوب الشوكولاتة البيضاء مع الكريمة أو الحليب في قدر. قلبي الخليط وضعيه في حقنة حلويات. إذا لم يكن هناك حقنة ، فاستخدم كورنيت ورق بطرف قطع. ضع حدودًا متعرجة على الكعكة. اترك المنتج حتى يتماسك أخيرًا - يجب أن تصبح القزحية ضيقة وتحافظ على شكلها عند قطعها. قبل التقديم ، يمكنك تزيين الكيك بزهور السكر أو حبات الشوكولاتة التي يتم رشها على طبق.