بعد شراء ميكروويف في مطبخك ، من المرجح أن تقرأ التعليمات الخاصة باستخدامه. وعادة ما يقول في ما إناء وبأي شكل من الممكن تسخين الطعام. بعض الشركات المصنعة أيضا كتابة قوائم صغيرة تشير إلى ما لا ينبغي أن تستعد. دعونا نرى لماذا لا ينبغي أن يكون بعض الأطعمة الميكروويف.
اختيار وصفتك
دليل التعليمات
1
بالطبع ، ليس لدى والدة الرضيع نفس الوقت الذي ترغب فيه ، لكن يجب ألا تستسلم لإغراء وتسخين حليب الثدي في الميكروويف. في هذه الحالة ، يزداد نمو E. coli.
2
الثوم الطازج ، المعالج في الميكروويف ، يفقد خصائصه المضادة للسرطان. ويفقد القدرة على الحفاظ على رائحته لفترة طويلة.
3
لا ينبغي معالجة منتجات البروتين مثل الجبن والأسماك وغيرها في الميكروويف. يتم تدمير جزيئات البروتين ، ولم يعد جسمنا يفيد.
4
لا تقم بتسخين أي طعام في عبوات بلاستيكية أو فيلم. في كمية صغيرة جدا ، تضاف السموم من الحزمة إليها. قد لا يكون هذا ملحوظًا على الفور ، ولكن إذا كنت تأخذ الطعام معك بانتظام للعمل في حاوية وتسخينه ، فكر في الأمر.
5
البروكلي يفقد أكثر من سبعة وتسعين في المئة من المواد الغذائية بعد المعالجة في الميكروويف.
6
اللحوم المجمدة عند معالجتها في الميكروويف تصبح أيضًا غير مفيدة. يتم تدمير الفيتامينات فيه ، ويزيد نمو البكتيريا.
7
الفواكه المجمدة والتوت هي أيضا في القائمة. يتحول الجلوكوز الموجود فيها إلى مادة مسرطنة.
8
أي المنتجات التي لديها عبوة ضيقة ، قشر أو قذيفة. وتشمل هذه المنتجات البيض والبطيخ والطماطم. بالنسبة لمثل هذه المنتجات ، يزداد الحجم داخل الغلاف بشكل كبير ، مما قد يؤدي إلى حدوث انفجار.