يعلم الجميع أنه مع التهاب المعدة أو قرحة المعدة يجب عليك اتباع نظام غذائي صارم. هل من الممكن الاستمتاع بالطعام اللذيذ ، أو بعد التشخيص ، هل يجب عليك التخلي عن الأطعمة المفضلة لديك بشكل دائم؟
اختر الوصفة الخاصة بك
التهاب المعدة ، خلافا لرأي العديد من عشاق الطعام ، ليس بأي حال من الأحوال حكما. بالطبع ، مع مثل هذا المرض ، سيكون عليك أن تقول وداعًا للعديد من المنتجات. ومع ذلك ، على الرغم من القيود الغذائية الصارمة ، حتى في هذه الحالة ، يمكنك اختيار نظام غذائي لذيذ ، والأهم من ذلك ، صحي ، والذي لن يشعر به الذواقة الأكثر تشاؤمًا.
ما يمكن وما لا يمكن القيام به مع التهاب المعدة
بالنسبة للمبتدئين ، بعض القواعد الغذائية لالتهاب المعدة وقرحة المعدة.
- مع التهاب المعدة ، يجب تقليل كل شيء مقلي بالزيت أو الدهون.
- ننسى أنه يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالفلفل أو التوابل.
- وينطبق الشيء نفسه على الأطعمة المخللة والمخللة والحمضية ببساطة: يؤثر استخدامها على المعدة الضعيفة بأكثر الطرق سلبية.
- سيكون عليك رفض أي طعام زيتي للغاية: السمك المخبوز في العصير ، لحم الخنزير ، السلطات الدهنية. حتى ساندويتش الصباح التقليدي بالزيت يمكن أن يكون ضارًا ، خاصةً خلال تفاقم المرض.
- تعد القهوة عدواً قاتلاً لمعدة ملتهبة ، لذا من الأفضل أن تعتاد على فكرة الانفصال عن هذا المشروب مقدمًا.
- جميع المنتجات التي تسبب عمليات التخمير غير مقبولة - الكعك ، كفاس.
- لسوء الحظ ، يجب أيضًا نسيان العديد من الحلويات - بشكل أساسي الشوكولاتة والحلاوة الطحينية.
- أرسل أوعية عميقة وألواح نصف جزء إلى الخزانة. لا يمكنك بأي حال من الأحوال أن تأكل حتى التفريغ. من الصعب على المعدة المريضة أن تتعامل مع كمية كبيرة من العمل ، لذا فإن الكمية المثلى من حصة واحدة هي 250 - 300 جرام ، وليس أكثر. يشمل هذا الرقم كلا من الدورات الأولى والثانية. احصل على أوعية سلطة صغيرة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، لن تناسب المزيد من الطعام.
- اعتد على تناول الطعام كثيرًا ، بأجزاء كسرية ، من المثالي 6 إلى 8 مرات يوميًا ، كل 3 ساعات. ليست هناك حاجة لتحمل الشعور بالجوع: المعدة لذلك لن أقول شكرا لك.
يجب مراعاة هذه المتطلبات البسيطة حتى عندما لا يشعر المرض بنفسه. خلاف ذلك ، يجب أن يكون النظام الغذائي أكثر صرامة ، بالإضافة إلى معالجته بجدية لتفاقم آخر.