للتمتع بمكسرات الصنوبر ، عليك الانتظار لفصل الخريف ، لأنه خلال هذه الفترة تصبح مخروطات الأرز صعبة ويمكن تقشيرها دون بذل الكثير من الجهد. ولكن ماذا لو كنت ترغب في تجربة المكسرات في الصيف؟
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/39/kak-varit-kedrovie-shishki.jpg)
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- - عموم
- - المطبات
- - الماء
- - العشب
- - فترة زمنية محددة ملعقة
دليل التعليمات
1
تنضج نوى المخاريط قبل أن تصبح "القشرة" صلبة وجافة. لتجفيف مخروط الصنوبر ، حاول غليه. اجمع العدد المطلوب من الأقماع وابحث عن قدر فسيح ، ولكن فقط الذي لن تندم عليه بعد الطهي. والحقيقة هي أنه بسبب درجات الحرارة العالية ، فإن الراتنجات المنبعثة سوف تستقر حتما على الجدران ، ويكاد يكون من المستحيل غسلها.
2
ضع المخاريط في أسفل الخزان ، املأها بحيث تكون تحت الماء تمامًا. دقة أخرى: للحفاظ على الأقماع المنبثقة تحت الماء ، ضع طبقة كثيفة من العشب في الأعلى. إذا كنت تنوي حفظ ديكوتيون لاستخدامه في أغراض تجميلية أو طبية ، ضع العشب الذي يجب أن يكون جزءًا من ديكوتيون. بالإضافة إلى ذلك ، لن تسمح طبقة كثيفة من العشب للراتنج المُفرز بالاستقرار مرة أخرى على المخاريط.
3
بعد الغليان ، اترك المشروب على نار خفيفة على نار خفيفة. يمكنك إزالته من الموقد عندما تشعر برائحة زائدة محددة (لكن لا تزيد عن 45 دقيقة). في المتوسط ، لفتح المخاريط الارز ، وسوف يكون ما يكفي 20-30 دقيقة. بالمناسبة ، يعد طهيها أكثر ملاءمة في العزلة ، حيث أنه بعيدًا عن جميع أفراد الأسرة سيستمتعون بالرائحة العطرة المنضح. حتى الأفضل إذا اخترت موقع في الهواء الطلق لهذا الإجراء.
4
أخرج المقلاة من الحرارة ، وامسك العشب بملعقة ذات فترة زمنية محددة. بعد ذلك ، قم بإزالة المخاريط من الماء المغلي ووضعها إما على قطعة قماش منتشرة ، على سبيل المثال ، منشفة قديمة ، أو على سطح من شأنه أن يسمح للمياه بالتصريف. وعندما تبرد الأقماع ، يمكنك بسهولة تقشيرها باليد ، لأنه بعد الطهي يصبح قاسيًا ولا يتبقى هناك قطران.
انتبه
مغلي الأقماع الارز يساعد في أمراض الجلد والمفاصل وهشاشة العظام. قبل استخدام هذا العلاج الشعبي ، تأكد من استشارة الطبيب.