كيفية تزيين الأطباق لعيد ميلاد

الجدول احتفالي يتطلب خدمة خاصة. إنه مُغطى بملاءة مائدة نظيفة وجيدة ، والمناديل مطوية بفضول ، وتتم مراقبة الأجهزة. ولكن ما جدول دون أطباق مزينة! كل هذا يتوقف على مهارة ومهارة المضيفة. عندها سيتمكن الضيوف من تقدير الذوق ليس فقط ، ولكن أيضًا الحصول على المتعة الجمالية من الطعام المطبوخ. يجب تقديم الوجبات الخفيفة والسلطات والساخنة على أطباق جميلة وإلقاء نظرة ذكية. لكن حاول ألا تفرط في الطاولة بزخارف. كل شيء يجب أن يكون في الاعتدال.

اختيار وصفتك

سوف تحتاج

• - طماطم

• - البرتقال ؛

• - الليمون.

• - الجبن الصلب ؛

• - الجبن المعالج في شرائح ؛

• - الجزر ؛

• - شرائح اللحم والسمك ؛

• - الأعشاب الطازجة.

• - بذور الرمان ؛

• - البيض ؛

• - زيتون.

دليل التعليمات

1

اصنع نماذج جزئية أصلية لتقديم السلطة.

اختيار الطماطم الجميلة الناضجة. اغسلهم وقصهم إلى نصفين. إذا حاولت قليلاً ، فيمكن إجراء شق الأسنان. عصا رأس السكين الضيقة في منتصف الطماطم بأكملها ، مما يجعل زوايا ، ثم افصل الأجزاء. كشط اللب مع ملعقة صغيرة. سيكون في متناول اليدين لبعض الصلصة. واملأ أكواب الطماطم بالسلطة.

2

جعل وعاء سلطة البرتقال. تماما مثل الطماطم ، وقطع البرتقال في اثنين وملء لهم. نكهة الحمضيات الخفيفة مناسبة جداً لسلطات المأكولات البحرية.

3

صر الجبن الصلب على مبشرة بخير. تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز أو حصيرة سيليكون. ضعي الجبنة المطحونة في الفطائر و ضعها في فرن ساخن لبضع دقائق. على الطاولة ، اقلب النظارات رأسًا على عقب وفقًا لعدد الفطائر. يجب أن تذوب الجبنة في الفرن في كتلة واحدة.

4

انزع المقلاة. بعد التقاط فطيرة الجبن على الحافة ، ضعها على كأس. استخدام ملعقة أو اليد لتشكيل. يجب عليك الحصول على tartlet الجبن مع حواف حساسة. ملء مع أي سلطة وخدمتها.

5

لفة شرائح رقيقة من الجبن كريم في جيوب. إذا قمت بتضمين شريحة ضيقة وطويلة من الجزر المسلوق بالداخل ، يمكن تزيين أي طبق بهذه الزهرة. وملء القبضة بسلطة الجبن ، كوجبة خفيفة منفصلة.

6

تصميم خلاق لوحات شرائح.

قطع منتجات اللحوم - النقانق المدخنة ولحم الخنزير وشرائح رقيقة. انشر أوراق الخس المغسولة على طبق مسطح ، وقم بقطع شرائح اللحم عليها. مقبلات مع شرائط طويلة مطوية من لحم الخنزير المقدد وأوراق الريحان الأرجواني.

7

قم بطي شرائح السمك الأحمر إلى ورود وتوضع على طبق. ينتشر الليمون المفروم والخضر حول الأسماك.

8

يُزيّن الجزء العلوي من السلطة في أطباق السلطة.

طبخ البيض المسلوق. بارد وتنظيفها. يمكنك قص الإقحوانات الصغيرة من البروتين ورش صفار البيض على رأس السلطة. فقط قم بذلك مباشرة قبل التقديم حتى لا يصير المحار عاصفًا.

9

قطع أشكال مختلفة من الجزر الخام. يمكن أن تكون منشورات ذات حواف خشنة وشرائح دائرية رقيقة وشرائط جزر كاملة الطول. أضعاف عدة أشرطة في القوس واحد ، ووضع الخضر حولها. مثل هذا العرض الرسمي سوف يزين أي طاولة.

10

يرش الجزء العلوي من السلطة مع بذور الرمان أو الزيتون الأسود مقطعة إلى النصف.

نصيحة مفيدة

قطع المكونات الجميلة لسلطة الخضار. استخدام منتجات ملونة مختلفة. السلطة الخضراء والملفوف الأحمر والفليفلة الحلوة الصفراء والطماطم الحمراء المحلاة بالزيت النباتي ستجذب انتباه الضيوف وتضيف لمعاناً إلى الطاولة.

• http://mamas.ru/showthread.php؟t=7732
• كيفية تزيين طاولة عيد ميلاد بشكل جميل