سيخلق رجل الثلج اللذيذ والمضحك مزاجًا احتفاليًا ويزين طاولة العام الجديد ، وطهيها يستغرق عشر دقائق.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- لمدة 10 رجال ثلج:
- - 10 فراولة كبيرة ؛
- - جبنة خثارة (ماسكاربوني أو ريكوتا) - 100 غرام ؛
- - كريما حامضة كثيفة - 3 ملاعق كبيرة ؛
- - مسحوق السكر - 3 ملاعق كبيرة ؛
- - ليمون طازج - قطعة واحدة ؛
- - الشوكولاته - قليلا ، للعيون.
دليل التعليمات
1
اخلطي الجبن الرائب مع السكر المثلج ، أضيفي القشدة الحامضة وعصير الليمون. يجب أن تكون النتيجة كتلة مستقرة.
2
قطع ساق الفراولة. قم بعمل شق عميق في الجزء العلوي من الفراولة (نتراجع حوالي ثلث التاج) ، بحيث يمكنك بسهولة رفع "الغطاء" للرجل الثلجي.
3
ضع الخثارة بعناية في شق الفراولة.
نجعل العينين من قطع الشوكولاته.
كل شيء ، الحلوى جاهزة!
نصيحة مفيدة
يمكن استخدام الطبق كحلوى مستقلة أو تزيين كعكة رأس السنة مع ثلج.