ستزين "مشروم" الطماطم والبيض أي عطلة أو طاولة للأطفال. يستغرق طبخ هذا الطبق ما معدله 5-10 دقائق.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/46/kak-prigotovit-zakusku-gribochki-na-shpazhkah.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - بيض السمان - 10 قطع ؛
- - طماطم كرزية - 5 قطع ؛
- - مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- - الخردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - البصل الأخضر والخضر ؛
- - الملح والفلفل - حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
حضري البيض. طهي بيض السمان المسلوق لمدة خمس دقائق. ثم ننقلها إلى ماء بارد وبارد. يتم ذلك بحيث يكون تنظيف البيض أسهل.
بعد ذلك ، قشر قشور البيض وقم بقصها. أخرج الصفار بعناية.
2
طهي الحشوة.
افرم صفار البيض جيدًا واخلطه حتى يتجانس القوام مع المايونيز والخردل والملح والفلفل.
نملأ بيض السمان بهذه التركيبة.
3
نقوم بتحضير الطماطم ، ونقطع كل بندورة كرزية إلى نصفين بعناية ، باستخدام ملعقة صغيرة ، نخرج اللحم منها.
4
نحن نصنع الفطر بأنفسنا.
نضع قبعة طماطم على السنجاب المحشو مسبقًا. وهكذا ، يتم الحصول على "الفطر" الصغيرة.
ثم نأخذ أسياخ خشبية ونخيط على كل "فطر".
5
باستخدام مسواك ، نصنع نقاط المايونيز على قبعات الطماطم. رشي الفطر بالأعشاب أو البصل الأخضر المفروم.