العصيدة المفضلة لدى معظم الناس هي السميد! إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل أيضًا صحي. لذلك ، في هذه المقالة سأخبرك بكيفية طهي عصيدة السميد اللذيذة ، والتي تعد مثالية لتناول الإفطار وستناشد جميع أفراد العائلة!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/52/kak-prigotovit-vkusnuyu-mannuyu-kashu.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - سميد
- - الحليب
- - الماء ؛
- - زبدة
- - ملح
- - سكر.
دليل التعليمات
1
خذ مقلاة صغيرة ستطهى فيها السميد.
2
املأه بـ 250 مل من الحليب ونفس الكمية من الماء. تأكد من التأكد من أن الماء والحليب باردان ، لذا ضعهما في الثلاجة قبل بضع دقائق من صنع العصيدة.
3
بعد ذلك ، أضف 4 ملاعق كبيرة من السميد (بدون شريحة) إلى المقلاة.
4
صب الكمية اللازمة من الملح والسكر (إذا كنت تريد أن تكون العصيدة حلوة ، أضف المزيد من السكر ، ولكن من الأفضل استخدام ملعقة كبيرة).
5
امزج جميع المكونات جيدًا واشعل النار في المقلاة ، واضبط أقل قوة. قلبي عصيدة السميد كل دقيقة حتى يغلي.
6
بعد الغليان ، اطهي العصيدة لمدة 5-7 دقائق أخرى ، مع تقليبها باستمرار حتى لا تحترق العصيدة في المقلاة.
7
بمجرد الانتهاء من طهي عصيدة السميد ، أخرج القدر من الموقد وأضف قطعة صغيرة من الزبدة. غطي العصيدة النهائية بغطاء وأعطيها بعض الوقت لتخميرها ، سيستغرق الأمر بضع دقائق. بعد ذلك ، ضع العصيدة النهائية على طبق ، انتظر حتى تبرد قليلاً.
8
عصيدة السميد اللذيذة ، المثالية لكل من الإفطار والعشاء ، جاهزة!
انتبه
لا تضف كمية كبيرة من السميد إلى العصيدة! لذلك اتضح أنه جاف وجاف.