إرضاء أحبائك مع تقديم غير عادي من الآيس كريم: اصنع شطيرة منه!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- بسكويت:
- - 175 غرام دقيق ؛
- - 35 غرامًا من مسحوق الكاكاو غير المحلى ؛
- - 140 غ من الزبدة
- - 100 غرام من السكر البني ؛
- - قليل من الملح.
- - 1 صفار
- - 0.5 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا.
- - 500 غرام من الآيس كريم للحشو.
دليل التعليمات
1
ينخل مسحوق الطحين والكاكاو في وعاء كبير ويخلط جيدا.
2
أخرجي الزيت من الثلاجة مسبقًا لجعله ناعمًا. ثم اخلطه مع السكر في وعاء معالج المطبخ واحصل على كتلة خصبة موحدة.
3
صب المكونات الجافة على المكونات السائلة واخلطها بسرعة ، فقط لجعل المكونات "ثابتة". أدخل صفار البيض والفانيليا ، امزج مرة أخرى.
4
ستصبح العجينة لزجة قليلاً ، لذا أرسلها إلى المجمد لمدة 30 دقيقة. في هذا الوقت ، سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة وأعدّ صفيحة خبز تناسب ورقة الخبز.
5
تُدحرج العجينة المجمدة في طبقة صغيرة مباشرة على ورقة خبز ، ثم تُنقل إلى صينية خبز وترسل لمدة 20 دقيقة إلى الفرن. تحقق من الاستعداد مع مسواك - لا يجب أن يخرج من المنتج رطبًا!
6
أخرج الآيس كريم من الثلاجة حتى يذوب قليلاً. عندما يصبح ملف تعريف الارتباط الأساسي جاهزًا ومبردًا تمامًا ، قطعه إلى قسمين. غطي الأول بالآيس كريم و غطي الثاني. توضع في الفريزر لمدة نصف ساعة ثم تقطع إلى أجزاء بسكين خبز.