كيفية جعل التفاح كومبوت لفصل الشتاء

كومبوت من تفاح الحديقة هو مشروب لذيذ وصحي للغاية. والأهم من ذلك ، بعد شربه ، يمكنك الاستمتاع بتفاح حلو كامل.

اختيار وصفتك

المنتجات ل 1 علبة من 3 لترات:

التفاح - حوالي 1.5 لتر (يفضل أن تكون صغيرة ، حديقة. على سبيل المثال ، الصف "حشوة بيضاء" أو "Uralets")

السكر - حوالي 450-500 جرام (حسب درجة حلاوة التفاح وتفضيلاتك الذوق)

ماء عادي - حوالي 1.5-2 لتر

حسنًا ، سوف تحتاج مباشرة إلى عبوة سعة 3 لتر (اختياري) ومعقم للتغطية.

الطبخ:

1. صب التفاح في الماء البارد لمدة ساعة واحدة.

2. ثم يجب غسلها جيدا.

3. ضع التفاح المغسول في جرة (يجب أن تشغل نصف جرة ، أكثر قليلاً أو أقل).

4. صب التفاح في جرة بالماء (وبهذه الطريقة يمكنك معرفة بالضبط كمية المياه اللازمة).

5. بعد ذلك ، صب الماء مع التفاح في المقلاة.

6. الماء مع التفاح ، مع التحريك ، وجلب ليغلي ، ولكن لا تغلي (التفاح يجب أن يتغير لونه بالتساوي).

7. يجب إزالة التفاح مع ملعقة فترة زمنية محددة ووضعها مرة أخرى في الجرة.

8. صب السكر في الماء المغلي ويغلي لبضع دقائق.

9. صب التفاح في وعاء من الماء المغلي الحلو.

10. قم بلف العلبة ووضعها رأسًا على عقب لتبرد في مكان مظلم. تأكد من اختتام.

11. بعد أن يبرد كومبوت ، عليك أن تجد له مكانًا باردًا حيث سيتم تخزينه حتى فصل الشتاء.

في فصل الشتاء ، لا يمكنك شرب الكومبوت اللذيذ فحسب ، بل أيضًا تناول التفاح الذي سيحصل على ذوق ونعومة غير اعتياديين للغاية.