كيفية طهي لفائف البطاطا بالجزر

تعتبر البطاطا منتجًا صحيًا ولذيذًا جدًا. منذ فترة طويلة تم إعداد جميع أنواع الأطباق منه. إذا كنت تحب هذه الخضار ، أقترح عليك عمل لفة بطاطا بالجزر.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - بطاطس مهروسة - 700 جم ؛

• - النشا - 3 ملاعق كبيرة ؛

• - البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - الجزر - 2 قطعة ؛

• - ملح.

دليل التعليمات

1

فرم البصل والجزر. فرم الأول بدقة ؛ صر الثانية ، ويفضل المتوسطة. نقلي البصل مع التحريك المستمر حتى يصبح شفافًا. ثم يضاف الجزر ويطهى حتى يصبح طريا. يجب أيضًا إضافة الملح إلى الخضار. الحشوة جاهزة.

2

اهرسي البطاطس المهروسة جيدًا - يجب أن تكون بدون كتل. ثم أضف النشا إليها. امزج كل شيء جيدًا.

3

غطي طبق الخبز بالرقوق وضعي خليط نشا البطاطس الناتج عليه ، ثم وزعيه بالتساوي على السطح. سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة وأرسل قالبًا بهذه الكتلة لحوالي 20 دقيقة. ليس من الصعب تحديد جاهزية طبقة البطاطس - يجب أن تصبح وردية.

4

ضعي خليطًا من الجزر والبصل على نوع "كعكة" البطاطس. افرد الحشوة بالتساوي على السطح بالكامل ولفها على شكل لفة. قم بتزييت الطبق الناتج في الأعلى بالزيت ، ثم أرسله للخبز لمدة ربع ساعة. لفائف البطاطا مع الجزر جاهزة!