السندوتشات هي أكثر الوجبات الخفيفة شيوعًا وسريعة وسهلة التحضير. لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لن يحاكمهم. تساعد الشطائر المعدة عندما يصل الضيوف وعندما لا يكون هناك وقت كاف لإعداد وجبة أخرى. يجب أن تكون مزينة بشكل جميل وخدمتها.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- - الخبز ؛
- - مختلف الأطعمة والسلطات ؛
- - طبق أو صينية ؛
- - شوكة
- - سكين.
دليل التعليمات
1
في الطهي ، يوجد نوعان من السندوتشات - السندوتشات المفتوحة والمغلقة ، عندما يكون المنتج بين قطعتين من الخبز.
2
لعمل شطيرة ، اقطع الخبز إلى شرائح رفيعة. يجب ألا يزيد السماكة عن 1 سم ، جهز المنتج الرئيسي وضعه على شرائح الخبز. يمكن تقطيع قطع الخبز مسبقًا في مقلاة على كلا الجانبين حتى تصبح القشرة الذهبية المقرمشة ، أو تستخدم محمصة خبز. هذا الخبز يسمى الخبز المحمص.
3
كوجبة خفيفة ، يتم إعداد السندويشات مع السلطة في بعض الأحيان للطاولة الاحتفالية. لهذا buterbread ، إعداد سلطة. يمكن أن يكون الخضروات واللحوم أو الأسماك. من الأفضل أن تخدم هذه السلطة على الخبز المحمص جيدا. إذا قمت بإعداد شطيرة على قطع بسيطة من الخبز ، فقد يؤدي ذلك إلى نقعها ، حيث أن معظم السلطات تشمل الملابس.
4
قبل التقديم ، قم بتزيين السندويشات الجاهزة بالأعشاب أو الخضار أو الفواكه المفرومة. يُقدّم السندويشات الساخنة على طبق بعد الطهي مباشرةً. وضع شوكة وسكين لهم.
5
يُقدّم السندويشات الباردة في الجدول بطرق مختلفة وفي أطباق مختلفة. الصواني الكبيرة هي الأنسب لهذا الغرض. ضعهم في صف واحد أو في مجموعات. يمكنك وضعها قطريا. ومن المثير للاهتمام أيضًا وضع السندويشات في الشكل واللون ونوع المنتج. الساندويتشات الموضوعة بهذه الطريقة واضحة للعيان ، وسيكون من السهل تناولها.
6
من المثير للاهتمام تقديم السندويشات على ألواح خشبية ، لوحات مسطحة كبيرة ، يمكنك وضعها مباشرة على المناديل. يمكن وضع الشطائر في شكل هرم. غطي الطبق المجهز بمنديل.
7
بجانب الدرج ضع ملعقة خاصة أو شوكة أو سكينًا عريضًا ، بحيث يكون من السهل أخذ شطيرة. بالنسبة للعلب ، استخدم شوكًا بلاستيكيًا يلتصق بالوجبة الخفيفة. يُقدّم السندويشات إلى المائدة بعد الطهي مباشرةً ، حيث تجف شرائح الخبز بسرعة. إذا احتجت إلى الاحتفاظ بها لفترة من الوقت ، فضع السندويشات في حاوية مغلقة.
نصيحة مفيدة
من أجل الطهي وتقديم شطيرة لذيذة ، تحتاج إلى استخدام الخبز الطازج والناعم فقط.
المادة ذات الصلة
شطائر هام محلية الصنع