يمكن استخدام كعكات الجبن الوردية الساخنة كعلاج ممتاز للشاي. لكن الحاجة للوقوف بجانب الموقد ، قليها بالزيت المغلي ، أحيانًا تثبط ربات البيوت عن الرغبة في إسعاد أسرهن مع هذه الجبن الشهية. ستسمح لك الوصفة البسيطة بطهي عدد كبير من كعك الجبن على الفور ، بينما تقضي الحد الأدنى من الوقت.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
300 غرام دقيق ، 500 غرام. جبن قريش ، 2 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا والسمسم
دليل التعليمات
1
من بين جميع المنتجات (باستثناء السمسم) ، نعجن عجينة باردة ، ونشكل قضبان ممتلئة ، ونقطعها إلى قطع. اضغط على كل قطعة ، تغمس في السمسم.
2
يتم وضع كعك العملة الصغيرة اللطيف الناتج على ورقة خبز مدهونة بالزبدة ويتم وضعها في فرن ساخن (220 درجة).
3
بعد 15 دقيقة ، يمكن قلب الكعك إذا كان لونه بني جيدًا من الأسفل شاحبًا من الأعلى. لن تستغرق عملية الطهي بأكملها أكثر من نصف ساعة.
انتبه
باستخدام هذه التقنية التكنولوجية ، يمكنك طهي حوالي ستين syrniki في كل مرة. لن تنجو فقط من الوقوف لفترة طويلة على الموقد ، ولكن ستحصل أيضًا على فرصة لجلب منتجات غذائية حقيقية إلى الطاولة. لا يتم ملء كعك الجبن بالزيت المغلي ، ولكن يتم خبزه ببساطة في الفرن.
نصيحة مفيدة
بطريقة مماثلة ، يمكنك طهي اللحم أو فطائر البطاطس في الفرن ، أي منتجات استخدمناها للقلي في مقلاة.