التغذية السليمة هي نظام غذائي مصمم لسنوات عديدة أو حتى لمدى الحياة. التمسك بها ، لا يمكنك تحقيق النتيجة المرجوة فقط ، ولكن أيضًا الحفاظ عليها دون الإضرار بالصحة. أساسيات التغذية السليمة بسيطة وسهلة المتابعة هي أمنية.
اختيار وصفتك
ما لتناول الطعام مع التغذية السليمة
تتمثل القاعدة الرئيسية لـ PP في استبعاد المنتجات الضارة بمكونات الجسم والحالة العامة للجسم ، والتي لها تأثير سلبي فقط.
يتم تحضير كل الطعام بأربعة طرق:
- الطبخ ؛
- للزوجين ؛
- الخبز ؛
- التبريد.
يجب استبعادها المقلية والمقلية من نظامك الغذائي. لا تؤثر طرق معالجة المنتجات هذه سلبًا على حالة الشكل فحسب ، بل تؤثر أيضًا على أعضاء مثل الكبد والبنكرياس.
نقطة مهمة للغاية في PP هي استخدام كمية كافية من السوائل خلال اليوم - من 1.5 إلى 2 لتر.
الملح أيضًا له معنى معين. يجب أن يقتصر استهلاكها على 7-10 غرامات يوميًا ، وإلا سيبدأ الجسم في الاحتفاظ بالسوائل ، مما يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي والتورم.
السكر عبارة عن كربوهيدرات يمد الجسم بالقوة لفترة قصيرة فقط من الزمن ، ولكن بشكل عام ، لا تعد الفائدة من السعرات الحرارية الفارغة مفيدة! لذلك ، يجب تقليل استخدامه أو القضاء عليه تمامًا.
تتميز أي منتجات نصف جاهزة بنقص في الفوائد ، ومحتوى مرتفع من السعرات الحرارية ، والحد الأدنى من محتوى الفيتامينات والمعادن. بطبيعة الحال ، فإن قلة الوقت بسبب الدراسة أو العمل يؤدي إلى حقيقة أن الأطعمة المريحة شائعة ، مما يجعل الحياة أسهل ، ولكن في الوقت نفسه يزيد من جودتها ، مما يسبب السمنة وغيرها من المشاكل الصحية.
يجب أن تكون التغذية السليمة متكررة (5-6 مرات في اليوم) ، وأجزاء صغيرة. وجبة الإفطار غنية بالكربوهيدرات المعقدة ، والدهون مقبولة ، ويهيمن البروتين على الغداء ، والكربوهيدرات والدهون أقل من الصباح ، والمساء هو وقت منتجات البروتين والألياف. لتناول وجبة خفيفة ، الخضروات والفواكه والمكسرات والكفير مناسبة. تخطي وجبات الطعام لا ينصح!
مكونات اتباع نظام غذائي صحي
1) البروتين! الجزء الأكثر أهمية من القائمة. يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالبروتين في أي وقت من اليوم ، دون خوف من التحسن. يمكن أن يكون:
- صدر دجاج ، ديك رومي ؛
- بياض البيض ؛
- الحليب والكفير والقشدة الحامضة ؛
- جبن قليل الدسم ؛
- لحم البقر (لا يزيد عن 2-3 مرات في الأسبوع) ؛
- الفاصوليا ؛
- الأسماك والمأكولات البحرية.
- الصويا.
2) الألياف! أيضا عنصر مهم للغاية. إنه موجود بشكل أساسي في الخضروات ، والتي يمكن استهلاكها في أي وقت تقريبًا من اليوم.