كعك البرتقال مع الحليب المكثف - إنه مجرد خليط! حلوى فريدة ستسعد الصغار والكبار على حد سواء.
اختر الوصفة الخاصة بك
سوف تحتاج
- سنحتاج إلى:
- 1. الزبدة - 70 غرامًا ؛
- 2. بيضة واحدة ؛
- 3. العسل - 2 ملاعق طعام.
- 4. الدقيق - 2.5 كوب.
- 5. الفانيلين - 10 غرامات ؛
- 6. السكر والقشدة الحامضة - ملعقة واحدة لكل منهما ؛
- 7. بيكنج بودر - 2 ملاعق صغيرة.
- بالنسبة للكريم تحتاج:
- 1. عصير البرتقال - 80 مل.
- 2. الحليب المكثف - 1 علبة ؛
- 3. قشدة حامضة 15٪ دهون - 8 ملاعق كبيرة.
دليل التعليمات
1
لذا اصنعي العجين أولاً. للقيام بذلك ، تذوب الزبدة ، باردة. اخلطي بيض الدجاج مع السكر والفانيليا والعسل. أضف الزبدة والقشدة الحامضة. بعد ذلك ، أضف الدقيق ومسحوق الخبز ، ودلك العجين المرن.
2
الآن دحرج العجينة على صينية الخبز بالكامل ، ضعيها في الفرن لمدة ثماني دقائق. تأكد من أن الكعكة ذات لون بني فاتح. لكن لا تفرط في تعريضه لها - ستصبح الكعكة هشة للغاية.
3
اصنع كريم. يخفق الحليب المكثف مع الكريمة الحامضة وعصير البرتقال (استخدم خفاقة). تعتمد كثافة الكريم على كمية الكريمة الحامضة والعصير.
4
ضعي الكريم العطري على الكعك ، بعد بضع ساعات ، رشي الكعك مع قصاصات مقطعة. من المستحسن إزالة الكعك لليلة في الثلاجة ، ثم ينقع ويصبح طريًا. بعد ذلك ، قطع الكعك إلى أجزاء. شهية طيبة!