كيك شوكولاتة بالكرز والكاكاو

بدون الخبز المنزلي ، لن يكون هناك راحة حقيقية. ستضيف كعكة الشوكولاتة مع الكرز والكاكاو الكثير من المشاعر الإيجابية إلى التجمعات المسائية.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - دقيق ممتاز - 1 كوب ؛

• - السكر المحبب - 1 كوب ؛

• - بيض الدجاج - 3 قطع ؛

• - الجبن - 250 جم ؛

• - الكرز - 500 غرام ؛

• - مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛

• - القرفة - قليل ؛

• - مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛

• - زيت نباتي - للتشحيم.

دليل التعليمات

1

اغسل الكرز وأزل البذور من التوت. إذا تم إعداد التوت المجمد للكيك ، فاحرص على تسخينه مسبقًا. صب الفاكهة المذابة في مصفاة ، دع السائل المفرط يستنزف.

2

استخدم حاوية كبيرة لمزيد من التحضير للمنتج شبه النهائي. ضع فيه 250 جرامًا من الجبن ، السكر المحبب. من الأفضل استخدام اللبن الرائب وليس الفطيرة. اغسل البيض وكسره في وعاء منفصل ، واخفقي قليلاً. ضعي البيض على الجبنة الحلوة ، اخلطيها حتى تصبح ناعمة.

3

أضف الدقيق إلى المنتجات المدمجة في أجزاء صغيرة ، استمر في الخلط.

4

امزج مسحوق القرفة مع الكاكاو مع البيكنج بودر ، وأرسل المنتجات بعد الطحين. في هذه الحالة ، لا تتوقف.

5

من الضروري الحصول على عجينة بهذا الاتساق حتى تسقط من الملعقة بمفردها. لذلك ، إذا لزم الأمر ، أضف الحليب إلى العجين. أخيرًا ، ضعي التوت وأدخله برفق في العجين.

6

تسخين الفرن إلى 180 درجة. نضع العجينة في قالب كيك مدهون. وقت الخبز - 30-35 دقيقة. كعكة الشوكولاتة الجاهزة مع الكرز والكاكاو ، تبرد قليلاً ، تزين حسب ذوقك. قسّم إلى أجزاء واستمتع مع أحبائك.

انتبه

يمكن استبدال مسحوق الخبز بملعقة صغيرة من صودا الخبز ، قبل الاستخدام يجب أن توضع مع عصير الليمون.