القرع هو منتج شائع إلى حد ما يستخدم في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. وإذا كان لا يزال لديك بذور بعد طهي حساء اليقطين ، فلا تتسرع في رميها - يمكن استخدامها كأساس للعديد من الأدوية.
اختر الوصفة الخاصة بك
حول فوائد بذور اليقطين
في الواقع ، بذور اليقطين هي مخزن للفيتامينات والمعادن. خصائص الشفاء من البذور أقوى بكثير من لب اليقطين. تحتوي على السيليكون ، والسيلينيوم ، والكورباتيتول ، لذا فإن استخدام البذور سيساعد الجسم على التعامل مع العمليات الالتهابية وسيصبح عقبة أمام شفط الديدان الشريطية إلى جدران الأمعاء.
يساعد فيتامين أ الموجود في بذور اليقطين على تحسين الرؤية. ستساعد فيتامينات المجموعة ب على تطبيع عمل الجهاز العصبي والتعامل مع الأرق - ما عليك سوى تناول 10 بذور على الأقل يوميًا.
فيتامين إي ، وهو أيضًا جزء من المنتج ، سيساعد على إزالة السموم الضارة من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، سيحسن مظهر وصحة الجلد. تحتوي بذور اليقطين على فيتامين T ، وهو نادر للمنتجات الغذائية ، والذي يحفز تطبيع عملية التمثيل الغذائي. في المقابل ، يساعد فيتامين PP في جعل شعرك لامعًا وقويًا ، وأظافرك صحية وطويلة.
تحتوي بذور اليقطين أيضًا على الأحماض الأمينية ، وأحماض اللينوليك والفوليك ، والفوسفور ، والزنك والألياف ، بالإضافة إلى الدهون الصحية التي تحتوي على أحماض أوميغا 3.
سيساعد استخدام هذا المنتج على تقوية جدران الأوعية الدموية وخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وكذلك زيادة الهيموجلوبين ، حيث تحتوي بذور اليقطين على الكثير من الحديد. زيت اليقطين ، الذي يتم الحصول عليه بالضغط من هذه البذور ، هو جزء لا يتجزأ من العديد من الأدوية التي تهدف إلى مكافحة أمراض البروستاتا.
سوف يساعد تناول بذور اليقطين النساء الحوامل على التعامل مع الغثيان المؤلم. للتعامل مع التسمم ، يجب عليك تناول حفنة من البذور في الصباح على معدة فارغة. تساعد هذه الطريقة أيضًا في علاج حرقة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد العديد من البذور في خفض درجة حرارة الجسم لنزلات البرد.
إذا كان لديك في كثير من الأحيان بذور اليقطين ، يمكنك التخلص من حب الشباب على جلد الوجه ، ويجب أن يوضع في الاعتبار أن المنتج يستخدم حصريًا في شكل طازج.
القليل عن موانع الاستعمال
مثل أي منتج ، فإن بذور اليقطين لها موانعها ، وإذا لم يتم استخدامها بشكل صحيح ، يمكن أن تضر بالجسم.
لا يجب أن تشارك في البذور المقلية بأي حال من الأحوال ، لأن ذلك يمكن أن يساهم في ترسب الأملاح في الجسم ويؤدي إلى أمراض مثل النقرس أو التهاب المفاصل. يجب أن نتذكر أن هذا المنتج ذو سعرات حرارية عالية جدًا ، لذا فمن الأفضل لهؤلاء الذين يعانون من الوزن الزائد عدم إساءة استخدامه.
مقالة ذات صلة
فوائد بذور اليقطين