وصفة كعكة الجوز الهزيل

هناك رأي مفاده أنه أثناء المشاركة ، تكون القائمة نادرة ورتيبة ، باستثناء الحلويات ، لأنها محضرة باستخدام منتجات من أصل حيواني ، ممنوعة على الصيام. ولكن هناك العديد من الوصفات للحلويات للنباتيين والخضروات الخام ، والتي تناسب أيضًا طاولة صغيرة. على سبيل المثال ، كعكة الجوز الخام.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - جزر - 1 قطعة

• - الجوز (حبات) - 100 جم

• - عسل - 2-3 ملاعق كبيرة. ل

• - التوت - 1 ملعقة كبيرة

دليل التعليمات

1

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التعامل مع سؤال محتمل: "هل من الممكن استخدام العسل أثناء الصيام؟" بعد معالجة هذه المشكلة للكاهن الأرثوذكسي ، نحصل على تفسير بأن العسل أثناء الصيام هو منتج معتمد بسبب قيمته الغذائية العالية.

لعمل الكعكة ، خذ كمية العسل التي تحبها. بالإضافة إلى إضافة الحلاوة إلى الكعكة ، يعد هذا المنتج أيضًا مكونًا يربط الجزر والمكسرات ، مما يمنع الكعكة من الانهيار.

2

قشر الجزر وابشره حتى يحصل على شريحة قصيرة ورقيقة.

امزج الجزر مع الجوز المبشور على نفس المبشرة. بالنسبة لهذه الحلوى ، يمكنك تجربة استخدام المكسرات الأخرى ، ومع ذلك ، فإن الجوز يعطي نكهة حارة غنية.

3

الآن أضف العسل واخلط الأطعمة جيدًا. يمكن أن يكون العسل من أي نوع ، ولكن من غير المرغوب فيه استخدام العسل السائل الطازج ، فمن الأفضل اختيار العسل الناضج السميك أو حتى المسكر قليلاً.

إزالة الكتلة عن طريق إزالة السوائل الزائدة. ليس من الضروري سكبها ، حيث ستكون هناك حاجة لإعداد صلصة كعكة الجوز.

4

بعد ذلك ، ستحتاج إلى علب كب كيك صغيرة لتشكيل الكعك. يمكن أن تكون أشكال معدنية أو سيليكون. يفضل أن تكون الأولى مغطاة مسبقًا بغشاء التشبث ، بحيث يكون من السهل استخراج الكعك النهائي.

ضع الكتلة المحضرة في القوالب بإحكام. ضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ، حتى يتماسك العسل قليلاً ويحافظ على الكعك النهائي بشكله.

5

أثناء تبريد الحلوى ، يمكنك تحضير صلصة حلوة. للقيام بذلك ، خذ السائل المتبقي ، وضع التوت فيه وامسح كل شيء مع الخلاط. امسح من خلال منخل لإزالة الحطام من الجزر والمكسرات والتوت.

إزالة الكعك المبرد بعناية من الصفيح ، صب على الصلصة.