هناك عدة طرق مختلفة لتقطيع البطيخ. طريقة نموذجية ومعيارية هي قطع شرائح. ومع ذلك ، سننظر في طريقة مختلفة ، الأفضل من وجهة نظر التطبيق العملي والتخزين في الثلاجة ، وكذلك إمكانية تناول وجبة خفيفة سريعة ، وهذا أمر مهم ، لأن الطريقة القياسية للقطع هي في بعض الأحيان طقوس كاملة وتستغرق الكثير من الوقت.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- البطيخ
- لوح تقطيع
- سكين لقطع.
- وعاء أو طبق جميل من شأنه أن يزين الجدول الخاص بك.
دليل التعليمات
1
نقوم بغسل البطيخ جيدًا ، ونستخدم قطع لوح وسكين ، ونقطع أطراف البطيخ على كلا الجانبين ، كما هو موضح في الصورة.
السكين حاد بشكل مفضل. في هذه الحالة ، لن يكون العصير الموجود على لوح التقطيع الخاص بك كثيرًا ، وسيبقى على شكل شرائح.
2
ثم ، قطع قشر البطيخ من الحافة. تأكد من قيامك بالاقتراب من الحافة لأننا نرغب في الحصول على كمية أكبر من البطيخ أكثر من الهدر منها.
وبالتالي ، نقوم بتنظيف كامل سطح البطيخ وننتقل إلى الخطوة التالية.
3
اقطع البطيخ إلى نصفين وأزل البذور. في هذه الحالة ، يعتبر استخدام الملعقة أكثر ملاءمة. هذا سيوفر لك الوقت وأقل الضرر سطح البطيخ.
4
الآن تحتاج إلى تحويل نصفي لوح التقطيع وتقطيعه إلى مكعبات ، كما لو كنت تقطع ، على سبيل المثال ، قرع.
ربما في هذه العملية سيكون لديك فكرة عن قطع شرائح إضافية من الفواكه الأخرى ، مما يجعل مجموعة متنوعة من الفاكهة لتقديم. البطيخ لديه مزيج جيد مع الخوخ والكمثرى والفراولة والتوت وغيرها من التوت الحلو.
5
نقل شرائح البطيخ إلى الأطباق المعدة.
عند التقديم ، يمكن تزيين الطبق أيضًا بأوراق خضراء من النعناع أو بلسم الليمون. وإذا بقي البطيخ بعد العيد ، فيمكنك إغلاقه بسهولة ووضعه في الثلاجة حتى الوجبة الخفيفة التالية.
أتمنى لك الصحة الجيدة وشهية سعيدة!
