هذا الكوكيز سوف يكسبك نكهة النعناع! يتم إعداد ملفات تعريف الارتباط بالنعناع في أربعين دقيقة فقط!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- لثمانية حصص:
- - دقيق القمح - 160 جم ؛
- - السكر والزبدة - 80 جم لكل منهما ؛
- - بيضة واحدة ؛
- - نعناع طازج - 20 جم.
دليل التعليمات
1
أرسل السكر وأوراق النعناع إلى الخلاط. سيصنع سكر النعناع. امزجيه مع الزبدة الناعمة واخلطيهما حتى تصبح ناعمة.
2
صب الدقيق. حرك حتى تحصل على كتل جميلة. يخفق في بيضة الدجاج ، ويقلب حتى يتم الحصول على كتلة كبيرة.
3
تمزيق قطع صغيرة من العجين ، تدحرج في راحة اليد ، تتسطح بالأصابع. ضع ملفات تعريف الارتباط الناتجة على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز.
4
ضع قطع العجين من بعضها البعض على مسافة صغيرة - لن يتم تعتيمها ، سترتفع فقط.
5
تخبز لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة حتى تظهر قشرة ذهبية.
نصيحة مفيدة
احتفظ بملفات تعريف الارتباط بالنعناع في برطمان مغلق وإلا فسوف يجف بسرعة.