السمك منتج فريد من نوعه في عدد المواد الفريدة الموجودة فيه. بسبب وجود الأحماض الأمينية والفيتامينات وانخفاض الكوليسترول في الدم ، فهو عنصر لا غنى عنه ولا غنى عنه في نظام غذائي صحي.
اختيار وصفتك
دليل التعليمات
1
اعتمادا على الموائل ، يتم تقسيم هؤلاء السكان إلى ممثلين بحريين ونهريين. تأتي أسماك البحر في المرتبة الثانية في قائمة أكثر عشرة أطعمة صحية لجسم الإنسان. استخدامه اليومي ينفي خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بفضل الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والفيتامينات أ ، د ، ه ، التي تؤثر إيجابيا على حالة الشعر والأظافر والجلد ، تحظى أسماك البحر بشعبية كبيرة بين الجنس العادل.
2
من بين التنوع الحالي لعائلات الأسماك ، يميز الأطباء أنواع السلمون بشكل خاص ، ولا سيما سمك السلمون والسلمون وسمك السلون والسلمون الوردي المرتبط به. الاستخدام المنتظم لهذا المنتج يتوقف عملية الشيخوخة في جسم الإنسان ويحسن الرؤية. إن الطريقة الأكثر فائدة لطهي السمك الأحمر هي التمليح ، لأنه عند التعرض لدرجات الحرارة ، يتم تدمير الأحماض الأمينية القيمة.
3
ينتمون إلى عائلة سمك القد وسمك الهاك والبلوك هم أكثر أنواع الأسماك الموجودة حمية. بسبب مستوياتها العالية من البروتينات والكالسيوم وفيتامين ب 12 ، يوصى بها للنساء الحوامل. العيب الرئيسي لأسماك المياه المالحة هو التكلفة العالية وفرصة نادرة لشراء منتج من التجميد الأولي.
4
أكثر بأسعار معقولة وبأسعار معقولة هي الأسماك التي تعيش في المياه العذبة. إن لحم أسماك النهر ، بفضل البروتينات والعناصر المفيدة ، يتم هضمه بسهولة ويظهر للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
5
ينصح بمشاهدة أسماك النهر المشهورة ، مثل الكارب والكارب الداكن ، لمشاكل الغدة الدرقية. الاستهلاك المنهجي للحوم من هذه الأسماك له تأثير إيجابي على الحالة العامة للجلد والأغشية المخاطية ، ووجود الكالسيوم له تأثير مفيد على وظائف الجهاز العضلي الهيكلي.
6
الجانب السلبي للأسماك الحية ، التي تباع في محلات السوبر ماركت ، هو حقيقة أن موائلها غالبا ما تكون مليئة النويدات المشعة الضارة والمبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة.
المادة ذات الصلة
كيف تقلى السمك