كيفية تخليل الفطر

الخريف هو وقت الفطر. في هذا الوقت ، ينتظر جامعو الفطر مجموعة كبيرة ، ولكن في الوقت نفسه عمل لطيف لجمعها. لكن الفطر لا يحتاج فقط إلى جمعه ، ولكن أيضًا إلى طهيه. وهنا يطرح السؤال ، ولكن كيف تطبخ حتى تسعد الأسرة في الشتاء؟

اختر الوصفة الخاصة بك

إذا كان الخريف دافئًا وممطرًا ، فمن المؤكد أنه سيسعده مع وفرة مثل هذا الفطر مثل الفطر. يمكنك تخليل هذه الفطر لفصل الشتاء ولذيذ جدًا.

المكونات

لتخليل فطر الزعفران ، ستحتاج إلى:

غطاء حليب الزعفران

للتتبيلة (على أساس 3 لترات)

• قرنفل - 4-5 قطع.

• ورق الغار - 5 قطع.

• الثوم (على أساس 3-4 فصوص لكل 750 جم)

• البهارات والفلفل الأسود - 10 بازيلا لكل منهما

• خلاصة الخل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

• ملح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق مع شريحة