تريد المضيفة دائمًا أن تكون فطيرتها ليست فقط اللذيذة ، ولكن أيضًا تبدو جذابة وجميلة. مطلوب جهود خاصة والاهتمام عند إعداد كعكة حلوة مفتوحة. ما هي بعض الطرق لتزيين كعكة مفتوحة؟ من المهم الانتباه إلى بعض الفروق الدقيقة ، وفي النهاية ستصبح الفطيرة مذهلة ببساطة.
اختر الوصفة الخاصة بك
حيل صغيرة
لن يتعلم الكثير كيفية خبز الفطائر ، من المهم تجربة كل من الحشو والتصميم الخارجي من أجل مفاجأة العائلة والأصدقاء مرارًا وتكرارًا. صنع زينة الكيك هو أيضًا نوع من الفن ، والذي سيساعد على استثمار الفردية في كل قطعة خبز. في هذا الأمر ، الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك نهج مبدع والخيال. ولكن نظرًا لأنه قد لا يكون هناك وقت للأفكار ، يمكنك تنويع التصميم باستخدام الأفكار التي تم اختبارها بالفعل من قبل ربات البيوت الأخريات.
من الأفضل صنع تزيين الكيك إما من العجين الرئيسي ، أو يتم إعداده بشكل منفصل. يتم تحضير عجينة منفصلة إما بالزبدة (مع إضافة السكر) أو مبشورة (تحتوي على الدقيق والخميرة والماء). يمكنك تزيين كعكة مفتوحة بأشكال مقطوعة أو جصية. قبل أن تبدأ في قطعها أو نحتها ، تحتاج إلى تقليم حواف الفطيرة نفسها وترطيبها بالماء بحيث تكون العجين متصلة جيدًا. تحتاج دوريًا إلى ترطيب أصابعك حتى لا تكون العجينة لزجة جدًا على يديك. قبل البدء في خبز فطيرة ، يجب تسخين الفرن جيدًا. ويمكنك تحقيق قشرة بنية إذا ، قبل 10 دقائق من تحضير الكعكة ، دهنها بالحليب الدافئ ، بيضة مخفوقة أو مجرد ماء حلو.