في الوقت الحاضر ، يمكن أن يفاجأ عدد قليل من الناس مع السلطة ، وصفات في كل مكان البحر. لكنك بالكاد قابلت كعكة السلطة هذه.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- بسكويت مملح 250 جم ؛
- بنك سمك الصورى المعلب (سمك السلمون الوردي) 1 جهاز كمبيوتر ؛
- البصل الأخضر - باقة واحدة ؛
- الجبن الصلب 150 جم ؛
- بيض مسلوق 4 قطع
- 1 فص ثوم
- مايونيز
دليل التعليمات
1
نصنع حشوة سمكية. اعجن السمك المعلب بشوكة مع العصير من العلبة ، أضيفي البصل والمايونيز.
حشوة الجبن. ثلاث جبنة على مبشرة ، أضف فصوص مهروسة من الثوم والمايونيز.
طبقة البيض. 2 صفار مسلوق منفصل (للرش). ثلاث بيضات متبقية على مبشرة مع المايونيز.
2
على طبق كبير ، انشر السلطة في طبقات. الطبقة السفلية هي البسكويت (9 قطع).
2 طبقة - حشوة البيض ؛
3 طبقة - المفرقعات.
4 طبقة - حشوة السمك ؛
5 طبقة - المفرقعات.
6 طبقة - حشوة الجبن ؛
7 طبقات - بسكويت.
ثم دهن الطبقة العلوية من البسكويت بالمايونيز ورش الصفار المبشور على مبشرة ناعمة.
3
زيّن الجزء العلوي من السلطة حسب الرغبة.
في الحرارة ، يجب أن تبقى لمدة ساعتين على الأقل ، ثم في البرد لمدة ساعة واحدة. من الأفضل ترك السلطة في الثلاجة لليلة. لذا فإن طبقات التكسير مشبعة قدر الإمكان.
قطع مثل الكعكة
انتبه
إذا كان هناك الكثير من السوائل في الأسماك المعلبة ، أضف جزءًا منها فقط حتى لا تكون حشوة السمك سائلة.
نصيحة مفيدة
بدلاً من البصل الأخضر ، يمكن استخدام المخلل في الخل والسكر.