كيف تصنع فطائر التفاح بالحلاوة الطحينية؟

نظرًا لوجود العشرات أو حتى المئات من وصفات فطائر الجوز ، فلماذا لا نحاول استخدام الحلاوة الطحينية كحشو؟

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• لـ 6 كعكات متوسطة:

• - 140 غرام من الدقيق ؛

• - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

• - 75 غرامًا من السكر ؛

• - تفاحة حامضة واحدة كبيرة ؛

• - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة

• - 0.5 ملعقة كبيرة عصير الليمون

• - 25 غرامًا من الزبدة ؛

• - 50 مل من الحليب

• - 50 غ من القشدة الحامضة ؛

• - 0.5 ملعقة صغيرة جوهر الفانيليا

• - 1 بيضة

• - 60 غ من الطحينة الحلاوة الطحينية ؛

• - 0.5 ملعقة كبيرة السكر و 0.5 ملعقة صغيرة تتصدر القرفة.

دليل التعليمات

1

سخن الفرن إلى 180 درجة. ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والسكر في وعاء كبير. تذوب الزيت وتبرد قليلاً.

2

يُمزج بشكل منفصل بالشوكة: البيض والقشدة الحامضة والفانيليا والحليب. قلّب في الزبدة المذابة.

3

قشر التفاح ، مقطّعًا إلى مكعبات صغيرة واخلطه مع عصير الليمون والقرفة وملعقة صغيرة من السكر. تتحد مع المكونات السائلة. يُضاف خليط الدقيق ويُحرَّك سريعًا وليس تمامًا باستخدام ملعقة. تضاف الحلاوة إلى مكعبات وتخلط مرة أخرى.

4

املأ القوالب بثلثيها ، ورشها بالسكر الممزوج بالقرفة ، وأرسلها إلى الفرن المسخن لمدة ربع ساعة. فحص الاستعداد مع مسواك. تبرد وتقدم.