كيفية عمل سلطة العدس مع السبانخ

انتباهكم مدعو إلى سلطة خفيفة من العدس مع السبانخ. تستعد بسرعة غير عادية ، وهناك الكثير من الفوائد منه. ستكون السلطة زخرفة ممتازة لأي طاولة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 2 كيس طبخ من العدس.

• - 150 غرام من السبانخ ؛

• - 4 فصوص من الثوم.

• - ملعقتان صغيرتان من الخل البلسمي ؛

• - ملح

• - فلفل أسود مطحون.

دليل التعليمات

1

لنبدأ بالعدس. إذا كانت هناك حبوب فاسدة ، قم بإزالتها. اشطف الحبوب المتبقية جيدًا واغليها كما هو موضح في التعليمات. يُسلق العدس لمدة 20 دقيقة.

2

اغسل السبانخ وقطع ساقها. طحن السبانخ ليس ضروريًا. ضعيها في مقلاة واقليها حتى تصبح السبانخ طرية. ثم أضف الثوم المفروم مسبقًا. يجب قلي الخليط الناتج لمدة دقيقة أخرى ، مع تحريك الخليط بالكامل.

3

بعد طهي السبانخ والثوم ، أضف العدس الذي قمت بغليه بالفعل في هذا الخليط ، واخلط كل شيء جيدًا. أضف بعض الخل البلسمي. الملح والفلفل حسب الذوق ، تقلى لمدة دقيقة أخرى ، مع التحريك باستمرار. السلطة جاهزة. يجب أن تقدم دافئة.