تُصنع لفائف Kimpap من أكثر المكونات شيوعًا ، والتي توجد دائمًا تقريبًا في الثلاجة. يمكنك إرضاء نفسك بمثل هذا الطبق في أي وقت ، لأن خبراء المطبخ الياباني ، بالتأكيد ، لديهم دائمًا أرز للسوشي ونوري الأعشاب البحرية في المخزون.
اختيار وصفتك
ستحتاج
- - أرز السوشي
- - 50 غ من أعواد السلطعون
- - 1 نقانق
- - 2 ملعقة كبيرة. ل خل الأرز
- - 1 جزرة
- - 1 خيار
- - 2 بيضة
- - الأعشاب البحرية نوري
- - 1 ملعقة كبيرة. لتر من السكر
دليل التعليمات
1
اخلطي خل الأرز والسكر في وعاء عميق. سيصبح الخليط ما يسمى بالتتبيلة للجزر والخيار المفروم مسبقًا.
2
يخفق البيض مع القليل من الملح ويطهى العجة المقلي على كلا الجانبين. قطعها إلى شرائح رفيعة.
3
قطع النقانق وعصي السلطعون إلى شرائح رفيعة ثم قليها قليلاً في الزيت النباتي.
4
ضعي أرز السوشي المطهو مسبقًا على ورقة نوري. في المنتصف ، ضع شريطًا من المكونات المطبوخة - الخيار والجزر والعجة والبطاطس والنقانق. لفة لفة مع حصيرة وقطعها إلى أجزاء متساوية. هذه الرولات تتماشى تمامًا مع صلصة الوسابي الحارة والزنجبيل.