كيفية عمل معجنات صحية من المكسرات والفواكه المجففة

ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والمغذية - الكعك لأولئك الذين يريدون أن يعيشوا نمط حياة صحي ، لكنهم لا يريدون أن يحرموا أنفسهم من الملذات الصغيرة!

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 1 ملعقة كبيرة. الكاجو المملح قليلاً ؛

• - 1.5 كوب من التمر المنقوش ؛

• - 1 ملعقة كبيرة. الكرز المجفف

• - 1 ملعقة كبيرة. الزبيب.

• - 0.5 ملعقة كبيرة. التوت البري المجفف

• - 1 كوب لوز محمص ؛

• - 1 ملعقة كبيرة. بذور عباد الشمس

• - 1 ملعقة كبيرة. أرز مطحون

• - 1 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاتة الداكنة (شوكولاتة من 72 ٪ كاكاو ، مقطعة إلى قطع).

دليل التعليمات

1

تحضير شكل كبير: تبطينه بورق رقائق أو طبقة التشبث في عدة طبقات والشحوم بخفة بزيت الزيتون (أو أي زيت نباتي آخر).

2

في مزيج ، طحن الكاجو إلى فتات كبيرة. صبها في وعاء.

3

ادهني شفرات المعالج بالزيت النباتي قليلاً وأرسل الفاكهة المجففة إليه. طحن حتى يتم الحصول على كتلة حلوة لزجة وشبه موحدة. ضعه في الكاجو.

4

أضف إلى حبات المكسرات والفواكه المجففة حبات اللوز الكاملة والأرز الممزوج وبذور عباد الشمس اعجن جيدًا بأيد مبللة قليلاً في الماء البارد بحيث يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي. انقل الخليط إلى الحاوية المحضرة وأرسله إلى المجمد لمدة نصف ساعة. ثم أخرجها واقطعها إلى أجزاء. لدي 28 قطعة.

5

قم بإذابة رقائق الشوكولاتة (أو مجرد شوكولاتة مريرة ، مقطعة إلى قطع) في حمام مائي أو في ميكروويف وتزيين ملفات تعريف الارتباط.