كيف تصنع بسكويت الجوز بدون دقيق؟

من الجيد مضاعفة أزمة مثل هذه ملفات تعريف الارتباط ، لأنها ليست لذيذة للغاية فحسب ، بل صحية أيضًا!

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 75 غرامًا من اللوز ؛

• - 1 بيضة صغيرة

• - قليل من الملح.

• - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة

• - فانيلين على طرف سكين ؛

• - 75 غرامًا من الجوز ؛

• - 35 غرامًا من السكر البني ؛

• - 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون

• - 0.5 ملعقة صغيرة حب الهال.

• - 35 غم من السكر البودرة للرش حسب الرغبة.

دليل التعليمات

1

طحن المكسرات في الخلاط إلى فتات صغيرة مع 1 ملعقة صغيرة. السكر (إضافة السكر لن تسمح لهم بالتحول إلى خليط زيت).

2

اخلط البيضة حتى تصبح ناعمة في وعاء مع السكر البني. أضيفي الهيل والقرفة وبرش الليمون. اسكب فتات الجوز على الخليط وقلّب حتى تحصل على كتلة لزجة.

3

باستخدام ملعقة صغيرة ، نقوم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. يرش السكر البودرة. سخني الفرن على حرارة 190 درجة وخبز كعكات لمدة 15 دقيقة. سوف تتشقق ملفات تعريف الارتباط الجاهزة ، وستكون صلبة من الخارج ، ولكنها تظل ناعمة من الداخل.

نصيحة مفيدة

يمكنك أخذ أي مكسرات حسب ذوقك أو خليطها. وأيضا إضافة الزبيب و / أو الفاكهة المسكرة!